Jumpa kembali sama newbie yang sukanya bahas resep mulu,bikin ngiler aja yak , kali ini akan sharing salah satu makanan yang lumayan sudah banget kita kenal. Cara pembuatannya sih mudah cuma alat untuk membuatnya yang lumayan mahal. Makanan ini cukup lembut dilihat dari teksturnya, bentuknya yang terlihat mirip kapas, rasanya manis, biasanya warnanya pink. Jajanan ini sangat disukai dan digemari oleh anak-anak tapi juga termasuk semua usia.

Nama populer dari jajanan ini adalah Arum Manis alias Harum Manis bisa juga disebut dengan nama Permen Kapas atau Cotton Candy. Makanan ini menjadi favorit bagi anak-anak, warna pink dan lembutnya makanan ini memang mampu menggoda anak-anak untuk segera menikmatinya. Hingga saat ini makanan dengan citarasa manis ini masih sering di temui, dan masih juga mampu menarik para penyuka nya.

Nah agan bisa membuat Arum Manis ini sekaligus membuka peluang usaha. Karena makanan yang satu ini memang sangat banyak penggemarnya. Selain itu, Arum manis cocok untuk disantap bersama makanan lain,misalnya mie.Ingin buat mie sendiri ?pakai mesin pembuat mie,dijamin higienis karena mienya bikin sendiri. Nah untuk membuatnya, ini dia resepnya Cara Membuat Arum Manis Lembut Cantik dan Manis untuk agan.
---
Oh ya pembuatannya ada mesinnya kalau nggak salah harganya sekitar 300 ribu tapi kalau manual nggak bisa langsung di praktekan sendiri karena proses bikin ekstra super telaten. Harus lihat dulu orang bikin nah nanti baru dicoba di rumah. Bisa juga pakai cara ini biar bisa bikin tanpa harus lihat orang buat.
Bahan Arum Manis:

• 1 kg gula pasir yang bersih(direkomendasikan gulaku)
  

• 1/4 kg terigu
  
  

• 1/4 liter minyak goreng
  

Cara Membuat Arum Manis

1. Gula dimasak dengan 1 gayung air sampai keluar busa dan mengental.
   

2. Sebelumnya masak terigu bersama minyak goreng sampai berwarna coklat.
   

3. Setelah matang dinginkan kemudian gula dibolak-balik dengan spatula sampai membentuk adonan dan aduk trus biar tidak mengeras.
   

4. Siapkan meja dengan kayu ditengah meja dengan alas seng taburi terigu yang dimasak dengan minyak tadi.
   

5. Olesi meja dengan minyak goreng yang ada dimasak dengan terigu.
   

6. Ratakan lalu taruh adonan diatas meja buat lubang seperti donat masukkan ke kayu penopang lalu tarik (nariknya harus masih panas gulanya).
   

7. Tarik terus dengan cara yang sama biar gula berubah menjadi lembaran-lembaran rambut trus sampai halus tariknya harus dengan tenaga extra ya.
   

8. Kalau nggak pakai cara totalitas nariknya (# buseeehh) nggak bakal jadi arumanis. Nanti endingnya akan jadi kristal yang kasar.
   

Arum Manis bisa dijual loh.untuk menambah pundi pundi uang,yaa kenapa enggak?tetapi juga harus diperhatikan untuk metode pengemasannya.Jika ingin tetap terjaga kualitasnya,serahkan saja pada mesin cup sealer.kualitasnya tidak perlu diragukan lagi.