Siang Gan!
Ane mau berbagi artikel tentang kuliner unik di Jepang nih, kali ini tentang Kakigori Lezat di Tokyoyang sangat menawan penampilannya!
Quote:
6 Kakigori Cafe Lezat di Jepang Gan!
Quote:
Kakigori sebenarnya tergolong makanan jadul di Jepang. Tapi karena musim panas belakangan ini panas banget, kakigori jadi ngetrend lagi. Berikut ini 6 tempat makan kakigori yang paling populer di Tokyo.
Quote:
1. Ice Monster
Ice Monster sebenarnya chain dari Taiwan. Tapi, sejak buka di Omotesando bulan di Oktober 2015 lalu, selalu ramai. Bahkan pas baru buka, antriannya bisa 4 sampai 5 jam lho! Orang-orang rela antri buat makan es serut mangga khas Taiwan. Selain itu, di sini juga tersedia menu khas Taiwan lainnya seperti pearl milk tea.
Quote:
2. Kanmidokoro Icho-no-ki
Disini Anda bisa coba kakigori dengan macam-macam rasa dan topping. Yang di foto adalah “Uji Shiratama”, salah satu jenis kakigori tradisional. Es serut disiram susu kental manis dan sirup green tea matcha, lalu diberi pasta kacang merah dan mochi. Jepang banget!
Quote:
3. Asakusa Naniwa-ya
Kakigori yang ini namanya “Asayake”, yang artinya “sinar matahari terbit”. Es serutnya disiram susu kental manis, dan ini melambangkan gunung Fuji yang diselimuti salju. Lalu atasnya diberi sirup stroberi dan pasta kacang merah untu menggambarkan matahari terbit dan sinarnya. Selain kakigori, Naniwaya juga spesialis taiyaki, kue tradisional Jepang berbentuk ikan dan berisi kacang merah.
Quote:
4. Fruit Parlor Goto
Seperti namanya, Fruit Parlor Goto memang lebih terkenal dengan parfait (es krim) buah-buahannya. Tapi, disini Anda bisa cicipi kakigori yang simpel tapi enak. Es serutnya diberi topping sirup dan potongan semangka. Cocok banget kalau Anda datang ke Tokyo di bulan-bulan musim panas, terutama Agustus.
Quote:
5. Kakigori Café & Bar Yelo
Café di daerah Roppongi ini buka sampai subuh. Menunya pun cukup unik, seperti kakigori rasa acai, alpukat, dan wortel-keju mascarpone. Kalau Anda bosan dengan rasa-rasa yang biasa, Anda bisa datang kesini.
Quote:
6. Sebastián
Di antara 6 tempat ini, Sebastián lah yang paling unik. Menu andalannya adalah “Dolce Shaved Ice”. Es serutnya disiram sirup stroberi, ditutup dengan whipped cream, dan diberi topping buah stroberi. Seperti di foto, tampilannya seperti strawberry shortcake.
Quote:
Arigatou Gan!