Bagi agan - agan yang senang masak dan makan sup mungkin sudah tau akan kegunaan seledri ini. Seledri dalam sup bukanlah hal baru, daun ini justru paling sering dicampurkan dalam sup. potong kasar daun dan batang seledri untuk hasil sup yang lebih beraroma sedap.Aroma sedap dari seledri ini jelas semakin menggugah selera makan kita.

Daun seledri juga bisa dimanfatkan sebagai campuran pada garam agar rasa dan aromanya lebih kaya. Daun seledri yang bisa ditambahkan sebagai campuran garam adalah daun yang sudah dikeringkan menggunakan oven atau microwave hingga menjadi bubuk yang halus. Garam seledri ini bisa membuat masakan lebih nikmat.

Daun seledri segar bisa juga digunakan sebagai bahan campuran dalam salad favorit Anda. Beri dressing sederhana yang juga kesukaan Anda. Tambahkan sedikit perasan jeruk lemon pada salad sesaat sebelum disajikan agar rasanya semakin segar.

Daun seledri bisa juga dimanfaatkan sebagai salah satu campuran dalam saus pesto. Rasa daun seledri mirip dengan daun argula yang menghasilkan rasa pedas yang tipis. Saus pesto bisa digunakan untuk membuat pasta, pizza ataupun sandwich. Tambahkan sedikit keju, minyak atau cuka untuk rasa yang lebih kaya.

Jangan selalu gunakan daun parsley untuk garnish, daun seledri juga bisa dimanfaatkan sebagai garnish yang menarik. Petik bagian daun sesuai ukuran yang akan digunakan sebagai garnish. Daun dengan ukuran yang lebih besar bisa jadi garnish pada sup ataupun minuman.