Jakarta - Harga daging sapi di pasar masih terpantau tinggi. Di Pasar Kebayoran Lama contohnya, harga daging sapi dibanderol Rp 110.000/kilogram (kg). Sampai ke tangan konsumen harganya bisa Rp 120.000/kg.

Ditanya soal masih tingginya harga daging sapi, Menteri Pertanian Amran Sulaiman tak ambil pusing. Menurutnya saat ini sudah tersedia alternatif daging kerbau yang harganya lebih murah.

"Kemarin harganya Rp 65.000/kg di end user," tegas dia di Kantor Kementerian Koordinator Perekonomian, Jakarta, Selasa (13/9/2016).

Menurut Amran, saat ini yang yang terpenting adalah sumber protein bagi masyarakat bisa terpenuhi dengan harga yang murah. Sehingga menurutnya tidak perlu meributkan apakah daging kerbau atau daging sapi.

"Intinya bagaimana protein tersedia untuk rakyat. Itu yang kita kedepankan," kata dia.

Menurut Amran, bila terus mengandalkan daging sapi yang mahal dan pasokannya belum penuh tersedia di dalam negeri, dikhawatirkan masyarakat akan semakin sulit memperoleh sumber protein.

"Ingat, kita baru capai 2,5 kg per tahun konsumsi proteinnya, negara tetangga sudah 25 kg per tahun untuk daging," tandas dia. (dna/dna)