Nasi Pindang Kudus merupakan makanan khas Kota Kretek yaitu Kota Kudus (ya iyalah ) dan yang terpenting Nasi Pindang Kudus bukan berarti nasi disajikan dengan ikan pindang ya . Nasi Pindang Kudus itu mirip dengan Rawon karena sama” menggunakan kluwak, hanya bedanya Nasi Pindang Kudus itu menggunakan santan dan juga daun soatau biasa disebut daun mlinjo. Nasi Pindang Kudus di Kota Kudus sendiri menggunakan daging kerbau atau ayam karena di Kota Kudus toleransi antara agama Islam dan Hindu sangat kuat jadi umat Islam menghormati umat Hindu dengan tidak menyembelih hewan sapi yang merupakan hewan suci bagi umat Hindu. Tetapi kuliner Nasi Pindang Kudus ini berkembang di kota – kota lainnya termasuk Semarang, Nasi Pindang Kudus di Semarang sendiri rata” menggunakan daging sapi atau ayam untuk memenuhi permintaan konsumen.
Jadi Nasi Pindang Kudus yaitu nasi disiram dengan kuah pindang lalu diberi daun so dan juga irisan daging sapi atau ayam dengan taburan bawang merah goreng, keseluruhan Nasi Pindang Kudus rasanya gurih.



Biasanya Nasi Pindang Kudus tersaji juga tempe, perkedel, krupuk udang, krupuk kulit, emping dan juga tambahan lauk seperti telor pindangyaitu telor bebek yang dibumbu kecap, dan juga aneka jerohan sapi seperti babat, iso yaitu usus, paru, lidah, hati, koyor yaitu otot, ginjal, jantung, limpa, torpedo, dan juga otak goreng dan olor yaitu sumsum goreng.



Kami juga memiliki Soto Sapi khas Kota Semarang.
Soto Semarang terdiri dari nasi, kuah soto bening (tanpa santan), so on, tauge, ledri, irisan daging sapi atau ayam dan ditaburi dengan bawang goreng dan disediakan juga perasan jeruk nipis.
Kami menyediakan juga tambahan seperti sate daging ayam, sate telur puyuh, sate kulit, sate usus, sate uritan, sate kerang.

Selain dua authentic menu diatas, Kami juga memiliki menu lainnya seperti Nasi Goreng Babat, Babat Gongso khas Kota Semarang, Ayam Goreng Sambal Raden, dan lainnya.



Sekian dulu, terima kasih atas perhatiannya
Jangan lupa share ya gan, tolong di rate juga dan ga nolak Gusti Berkahi agan dan sista

Lokasi Kami:
Semarang – Jalan Gajahmada 98B Semarang
Tangerang – Ruko Paramount 7CS Blok DF3 no 19 Gading Serpong. Tangerang
Yogyakarta - Bhayangkara no 55 Yogyakarta
Untuk info Nasi Pindang Kudus dan Soto Sapi GAJAHMADA lebih lanjut bisa hubungi 081 – 845 – 3251 (call / sms / WA)