- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
HATI-HATI GAN... Salah Pengolahan, Kentang Goreng Bisa Hasilkan Zat Berbahaya
TS
Exogen
HATI-HATI GAN... Salah Pengolahan, Kentang Goreng Bisa Hasilkan Zat Berbahaya
INDOAS.COM - FDA menerangkan, kentang goreng yang digoreng terlalu kering atau garing, sangat mungkin mengandung akrilamida dalam jumlah banyak. Akrilamida sendiri merupakan zat kimia yang telah ditemukan menyebabkan kanker pada hewan.
Menurut ahli kimia FDA Lauren Robin, bentuk akrilamida lebih sering ditemukan dalam makanan nabati, seperti kentang, sereal dan buah-buahan kering selama proses penggorengan dan pemasakan. Kimia tersebut terbentuk dari gula dan asam amino alami pada makanan.
BERITA SELENGKAPNYA
Menurut ahli kimia FDA Lauren Robin, bentuk akrilamida lebih sering ditemukan dalam makanan nabati, seperti kentang, sereal dan buah-buahan kering selama proses penggorengan dan pemasakan. Kimia tersebut terbentuk dari gula dan asam amino alami pada makanan.
BERITA SELENGKAPNYA
Diubah oleh Exogen 23-03-2016 09:31
0
2.3K
26
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan