Malam gan/sist
Saya sedang menjalani skripsi dengan mengangkat tema "Es Nusantara yang ada di Jakarta"
Pengen minta bantuannya, mgkn disini ada yg punya kenalan (ahli masak atau chef) yang mengerti mengenai es tradisional (es nona, es teler, es dawet ayu, dll) yang bisa didatangi dan diwawancara langsung?

Lokasi saya di Jakarta Barat
Mungkin bisa PM saya, Makasih banyak!