Travel Blog Reservasi – Buat kalian yang suka banget sama komik manga Naruto pasti kenal dengan makanan favoritnya kan? Yap, mie ramen sudah cukup lama populer di Bandung. Kira-kira sekitar tiga tahun belakangan ini. Mie Ramen di Bandung sangat beragam. Mulai dari yang harganya kaki lima hingga rasa yang bikin kepala meledak alias kepedasan karena sistem level untuk menunjukkan tingkat kepedasan kuahnya.

Mie ramen asli racikan Bandung memang berbeda. Keunikan mie ramen Bandung rata-rata adalah home made. Mie ramen asli Bandung sudah melalui pengolahan secara lokal dengan bahan-bahan yang disesuaikan sesuai lidah asli orang Indonesia. Travel Blog Reservasi pernah beberapa kali bertanya tentang bahan-bahan yang digunakan. Hampir seluruhnya adalah komponen lokal dan dibuat sendiri. Jadi, rasanya tidak perlu khawatir lagi dengan kehalalannya. Lain halnya di negeri aslinya, Negeri Sakura, mie ramen biasanya diolah dengan campuran daging non-halal.

Lalu mie ramen apa saja yang paling populer di Bandung? Berikut rangkuman Travel Blog Reservasi.

3.Mie Merapi

Mie Merapi tergolong pemain baru dalam dunia mie ramen Bandung. Namun, rasa dan sajiannya ternyata membuat orang Bandung kepincut. Didukung dengan hiasan mural kreatif anak muda Bandung, Mie Merapi menjelma menjadi kuliner favorit anak muda di Bandung. Lokasinya yang dekat dengan kampus UNPAD, UNIKOM di jalan Dipatiukur, Bandung, menjadikan Mie Merapi meroket dengan mudah. Pada mulanya memang Mie Merapi berdiri di Jalan Pahlawan, Cikutra.

Meskipun tidak menyatakan secara tersurat bahwa mie yang dijajakan merupakan model mie ramen, namun dari sajian sudah pasti sangat kentara dengan topping khas mie ramen. Mie Merapi melakukan food branding dengan unik dengan frasa Mie Kuah Rempah. Terdengar menarik dan berbeda. Yang jelas, jika dilihat secara seklias Mie Merapi masih tergolong satu keluarga dengan Mie Ramen jika dilihat dari beberapa bahan lokal yang digunakan.

Yang menjadi ciri khas mie ramen Bandung seperti halnya Mie Merapi, memiliki level kepedasan yang berbeda-beda mulai dari 0-10. Tiga kuah rasa pun disajikan mulai dari kuah kampung, nama yang sedikit nyeleneh namun berani, kuah kari dan kuah rempah.

Suasana tempat makan yang berbeda memang sangat kental terasa seperti kuah karinya yang kental. Jika kalian sempat mencobanya, jangan lupa memesan Mie Merapi Juara Sedunia dengan harga sekitar 28K. Inilah menu andalan Mie Merapi yang paling juara. Selain menu andalan, kalian juga patut mencoba Mie Iga Merapi dan Ceker Merapinya.

Alamat Mie Merapi

Jl. Pahlawan No. 24

Jl. Dipatiukur No.40


Baca Selanjutnya http://blog.reservasi.com/kelaparan-...-kota-kembang/