Timbulnya berbagai penyakit dalam tubuh tak lepas dari gaya hidup tidak sehat dan pola makan yang kurang tepat. Biasanya, banyak orang yang kalap menyantap makanan saat berbuka puasa,

Seperti diuraikan dr. Titi Sekarindah, SpGK, setidaknya ada beberapa komponen penting yang harus diperhatikan saat memilih makanan. Berikut adalah Sembilan tips memilih makanan sehat demi hidup sehat dan bugar di samping olahraga teratur:

1. Perhatikan jumlah kalori
Jumlah kalori harus cukup untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Untuk perempuan dibutuhkan 1700 kkal dan laki-laki sebesar 1900 kkal dalam sehari.

2. Makan dalam komposisi seimbang
Komposisi seimbang makanan terdiri atas karbohidrat 50 persen, protein 20 persen dan lemak 30 persen. Perhatikan juga asupan gizi seimbang, ada pola makan baru yang dikeluarkan oleh USDA yaitu my health plate. My health plate yaitu mengumpamakan pola makan dengan piring, jadi dalam satu piring dibagi empat bagian. Setengah bagian diisi buah-buahan dan sayur-sayuran. Seperempatnya diisi dengan karbohidrat sehat, seperempat lagi dengan protein sehat.

3. Makan teratur
Makan teratur terdiri atas 3 kali makanan utama dan 2-3 kali makanan selingan sehat seperti buah-buahan, kacang yang direbus atau disangrai. Biasakan makan pagi untuk mengaktifkan metabolisme tubuh.

4. Air putih
Minum air putih sebanyak 8 gelas sehari. Air putih bermanfaat untuk membantu proses metabolisme di dalam tubuh.

5. Kurangi fast food
Fast food merupakan makanan yang tinggi kalori, kadar lemak dan gula yang tinggi serta kurang kandungan vitamin dan mineral. Jika seringkali mengonsumsinya, maka dapat memacu meningkatnya berat badan.

6. Rutin minum susu
Susu dibutuhkan untuk mencegah osteoporosis. Pilih susu rendah lemak atau tanpa lemak 1-2 kali sehari.

7. Pilih makanan fresh
Dianjurkan untuk mengonsumsi makanan fresh yang tidak diawetkan, ada dalam kemasan atau kalengan.

8. Hindari makanan dengan rasa kuat
Demi kesehatan Anda dianjurkan untuk membatasi kadar garam dalam makanan. Kira-kira setengah sendok teh sehari untuk minuman yang berasa manis.

9. Pengolahan makanan yang tepat
Agar tetap sehat, langsing dan bugar, Anda bisa mengolah makanan sehari-hari dengan cara direbus, dikukus, dipepes, dipanggang atau microwave. Batasi makanan yang digoreng atau jika belum memungkinkan sebaiknya Anda menggantinya dengan olive oil. (*/hfb)

Sumber: TOPIK9.COM