baru agar agar kertas

Beranda
Komunitas
Regional
Banyumas
baru agar agar kertas

nefid

24-10-2015 12:16

semoga engga salah kamar.
mau nunjukin cara bauat agar-agar selain dari bubuk agar. namun dengan kertas agar. saya di banyumas masih jarang nemuin nya di warung warung. soalnya masih di buat sekala rumahan. saya prakteknya di banyumas. jadi cocok spt di pos di sini.

Spoiler for resep:

Pembuatan agar-agar
Disiapkan alat yang diperlukan
1. Nampan
2. Pisau
3. Panci
4. Tempat untuk cetakan agar agar
5. Gelas seukuran 200ml
6. Sendok
Bahan yang diperlukan
1. Agar-agar kertas
2. 1 ons gula merah
3. Sedikit gula putih
4. Sedikit garam
5. 2 gelas air santan
Cara pembuatan
1. Sendam kerat agar-agar selama 2-3 menit hingga lemas. Lalu di buang airnya, lipat agar kertas (10 gram).
2. Masak agar-agar kertas dengan 2 gelas santan, 1ons gula merah, sedikit gula putih, sedikit garam.
3. Tunggu hingga mendidih, (keurang lebih 15 menit). Dengan terus di aduk-aduk.
4. Bula telah terlihat busa yang banyak (menandakan waktu mendidih). Biarkan hingga agak dingin, lalu tuangkan pada wadah yang disediakan.
5. Tunggu 3-4 jam, hingga adonan mengental, mengekras. Agar lebih nikmat simpan dalam lemari es. Siap untuk di santap.

Spoiler for simpan di hp dalam format jpg:

[img]

[/img]

praktek saya dalam membuat

Spoiler for dokumentasi:

siapkan 1 lembar kertas agar
baru agar agar kertas

direndam dalam air
baru agar agar kertas

siapkan gula jawa, gula pasir, 2 gelas santan dan garam
baru agar agar kertas

masak hingga mendidih
baru agar agar kertas

tuangkan dalam cetakan , sesuai selera
baru agar agar kertas

semoga tread ini bermanfaat, emoticon-I Love Kaskus (S)

7.1K

Kutip

Balasan

Komentar yang asik ya

Komunitas Pilihan