Bandung -Rencananya siang nanti mulai pukul 12.00 WIB, para pedagang ayam di Kota Bandung akan mogok berjualan. Mereka mengaku disuruh mogok oleh komunitas Pedagang dan Warung Tradisional (PESAT).

Pagi ini pegadang daging ayam terpantau masih berjualan normal. Mereka kebingungan terkait surat edaran mogok yang disebarkan oleh PESAT Jabar.

Pantauan detikFinance di Pasar Kosambi, Bandung, pedagang masih berjualan normal. Selain lonjakan pembeli meskipun besok pedagang tidak akan berjualan.

"Iya nanti siang disuruh mogok, itu ada surat edarannya," ujar salah seorang pedagang yang enggan disebutkan namanya, Kamis (20/8/2015).

Pria yang menjual ayam pejantan tersebut sebetulnya enggan melakukan aksi mogok. Ia juga bingung karena khawatir pasokan ayam tidak datang ke Bandung.

"Ya mau berjualan juga ayamnya tidak ada. Sebetulnya tidak mau berjualan, tapi ada sepi," ungkapnya.

Surat edaran dari PESAT Jabar itu ditujukan untuk peternak ayam, broker, bandar, pemotong, pedagang, suplier, dan supermarket. Surat tersebut berisi perintah untuk tidak berjualan mulai hari ini Kamis 20 Agustus 2015 pukul 12.00 WIB hingga Minggu 23 Agustus 2015 pukul 12.00 WIB.

Pedagang pun dibuat ketakutan karena merasa ada paksaan dan ancaman denda dalam surat tersebut.

"Kepada seluruh pihak yang terkait di atas agar melaksanakan surat edaran ini. Bagi yang tidak melaksanakannya akan dikenakan sanksi dari seluruh pelaku usaha daging ayam serta khusus bagi pemasok/peternak (PS) yang melanggar akan dikenakan denda sebesar Rp 20.000.000 dan kami (pesat) tidak bertanggung jawab apabila terjadi sesuatu pada pelanggar surat edaran ini," begitu kalimat yang tertera dalam surat edaran itu.

"Ya daripada didenda, ya sudah tidak berjualan saja," katanya.

Sementara itu, pedagang lainnya Dadang Hermawan mengungkapkan hal yang sama. Pihaknya terpaksa tidak berjualan karena surat edaran tersebut.

"Tahun kemarin juga seperti ini. Sudah sapi, giliran ayam. Ya saya mah ikut saja nanti berhenti berjualan. Ini masih melayani buat warung nasi," ujar Dadang.

Menurut Dadang per hari ini harga ayam mencapai Rp 42.000/Kg. Dengan harga tersebut, terjadi penurunan pembeli hingga 50%. "Biasanya sehari 300 ayam, sekarang cuma 120-200," kata Dadang.

Para pedagang berharap pemerintah bisa membantu menyisati masalah penjualan ayam ini.

Berdasarkan Surat Edaran dari Pedagang dan Warung Tradisional (PESAT) yang diterima detikFinance, berencana akan melakukan mogok produksi dan berjualan daging ayam mulai 20-23 Agustus 2015. Bila ada peternak dan pedagang yang berani berjualan akan dikenakan sanksi bahkan sanksi denda sampai Rp 20 juta.

Berikut isi surat edarannya:

Berdasarkan hasil musyawarah pengurus dan para bandar ayam pada hari Minggu, 16 Agustus 2015, maka dengan ini diberitahukan kepada seluruh:

Peternak ayam
Broker
Bandar
Pemotong
Pedagang
Suplier
Super Market

Bahwa mulai hari Kamis, tanggal 20 Agustus 2015 pukul 12.00 WIB s/d Minggu, 23 Agustus 2015 pukul 12.00 WIB akan dilaksanakan pemogokan produksi dan berjualan daging ayam yang berlaku untuk seluruh wilayah Bandung Raya (Kota Bandung, Kabupaten Bandung, Kota Cimahi dan Kabupaten Bandung Barat).

Kepala seluruh piak yang terkait di atas agar melaksanakan surat edaran ini, bagi yang tidak melaksanakannya akan dikenakan saksi dari seluruh pelaku usaha daging ayam serta khusus bagi pemasok/peternak (PS) yang melanggar akan dikenakan sangsi denda sebesar Rp 20.000.000 (dua puluh juta rupiah), dan kami (PESAT) tidak bertanggung jawab apabila terjadi sesuatu pada pelanggar surat edaran ini.

Sumur

Pedagang Ayam Minta Pemerintah Tak Gelar Operasi Pasar

JAKARTA - Pemerintah diminta tidak menggelar operasi pasar untuk menyediakan daging ayam selama para pedagang ayam mogok berjualan. Pemerintah diharapkan mengambil langkah realistis untuk menekan harga ayam agar kembali normal.

"Kami menolak dan meminta pemerintah tidak menggelar operasi pasar," tegas Ketua Bidang Perunggasan Pesat Jawa Barat, Yoyo Sutarya, di Pasar Cicadas, Kota Bandung, Kamis (20/8/2015).

Dia mengatakan, pasokan ayam dalam dua bulan terakhir cukup sulit. Bahkan dalam beberapa minggu terakhir, kelangkaan yang terjadi semakin parah. Hal itu ditambah dengan tingginya harga ayam dari tingkat peternak dan bandar.

"Makanya kami mempertanyakan dari mana ayamnya kalau pemerintah menggelar operasi pasar? Pasokan untuk kita saja kurang, kok pemerintah punya barang," cetusnya.

Mewakili pedagang daging ayam, ia meminta pemerintah segera mengambil langkah agar pasokan dan harga ayam kembali normal. Ia berharap pemerintah mendengar keluhan dan aspirasi para pedagang ayam, serta mencari solusi.

"Kalau pemerintah punya hati ayo duduk bersama dengan kami," ucap Yoyo.

http://economy.okezone.com/read/2015...-operasi-pasar