ane barusan baca di facebook ane mengenai topik ini,trus ane cek di mbah google ternyata ini adalah satu buku yg membahas tentang lemak yang berubah menjadi racun. buku ini kayaknya booming taon 2012, buku dari negara tetangga kita cuma..saya ngak tau uda pernah ada yg post apa blon, mgkn teman2 yg ahli di bidang kesehatan bisa tolong di telaah nih kebenaran nya, karena kl bener adanya jgn ampe keluarga kita atau teman2 keluarga kita menjadi korban

source
Lemak trans beracun dibuat apabila pengeluar makanan menukarkan minyak sayuran kepada lemak pejal atau separa pejal. Lemak trans membolehkan makanan yang diproses kekal segar untuk tempoh yang lama. Ia dicipta sebagai alternative kepada lemak tepu.

Tetapi ia didapati LEBIH BERBAHAYA berbanding lemak tepu.

• Pertubuhan Makanan dan Pertanian PBB memanggilnya lemak berhidrogen yang perlu dikeluarkan sepenuhnya daripada diet kita.
• Pentadbiran Makanan dan Ubatan Amerika Syarikat berkata tiada paras lemak trans yang boleh diterima.
• 30,000-100,000 kematian kardiak setahun boleh dicegah di Amerika Syarikat jika mereka menggantikan lemak trans dengan minyak mono tidak tepu atau poli tidak tepu bukan berhidrogen yang lebih sihat (Sekolah Kesihatan Awam Universiti Harvard).
• Bagi setiap 2% peningkatan kalori daripada lemak trans, berisiko meningkatkan penyakit jantung kepada 36%. Wanita yang mengambil sejumlah besar lemak trans berisiko mendapat diabetes.
• Wanita yang mempunyai paras lemak trans tinggi dalam tubuh mereka meningkatkan 40% risiko mendapat kanser payudara.

kalau ane lihat sekilas sih produk2 nya ada bbrp yg ada di indonesia juga...nah yg sekarang jadi pertanyaan ane bagaimana dengan produk2 di indonesia yg tidak disebutkan di atas, apakah memiliki sifat yang kurang lebih sama dgn produk diatas ?