Selain Kue Nastar Keju, Kue Kering Semprit yang berbentuk seperti bunga mawar yang mekar juga merupakan salah satu variasi kue kering yang wajib anda coba,, ini dia resepnya gan..



Bahan :

Tepung Maizena 40 gram.
Vanili bubuk seperempat sendok teh.
Gula Halus 150 gram.
2 butir kuning telur, dan 1 butir putih telurnya.
Mentaga 200 gram.
Kismis 80-110 gram. bisa diganti dengan selain strawbery atau selai lainnya.
Tepung terigu protein sedan 380 gram.

Cara membuat resep kue semprit enak

campurkan 40 gram tepung maizena dan tepung terigunya. aduk rata dan ayak.
Ambil lagi satu wadah. Masukkan putih telur, rendam kismis di dalamnya.
Ambil tempat lagi yang ukurannya cukup besar. Lalu Masukkan margarin, gula bubuk, vanili dan kuning telur. mixer sampai rata.
Kemudian Masukkan sedikit - sedikit campuran tepung terigu di atas sambil terus di aduk. Ulangi sampai campuran tepung habis .
Olesi loyang dengan sedikit margarin agar tidak lengket saat proses memanggang.
Masukkan adonannya ke dalam plastiknya dan semprot berbentuk seperti bunga mawar yang merekah sampai semua loyang terisi penuh.
Ambil satu kismis. Letakkan tepat di tengahnya.
oven pada suhu sekitar 180 DR sekitar 25 menit sampai matang .
Angkat, dingin terlebih dahulu sebelum dihidangkan.
selesai