Makanan Favorit Masyarakat Madura

izfik.96

10-01-2015 22:56

Kali ini ane akan menginformasikan pada agan-agan semua tentang makanan favorit masyarakat madura

1. Sate Lalat

Ini sate bukan berasal dari lalat seperti namanya gan, sate lalat terbuat dari daging ayam atau sapi yang dipotong kecil-kecil. Tusuk satenya itu lo gan yang unik, pakai lidi emoticon-Blue Guy Cendol (L)

Spoiler for Sate Lalat:

2. Rujak Cingur

Rujak cingur itu bumbunya berbahan dasar petis madura dan kacang gan, ada sayur, lontong, krupuk tette, dang gak ketinggalan yaitu cingur sapi. emoticon-Blue Guy Cendol (L)

Spoiler for Rujak Cingur:

3. Soto Madura

Bedanya Soto Madura dengan soto daerah lain itu dari kuahnya gan, kuahnya itu gak terlalu kental, biasanya pakai nasi bukan pakai lontong.

Spoiler for Soto Madura:

4. Nasi Goreng

Nasi goreng di Madura gak jauh beda dengan nasi goreng di daerah lain gan, ini nih termasuk makanan yang laku keras di Madura gan.

Spoiler for Nasi Goreng:

5. Bakso

Ini nih gan, makanan yang banyak penggemarnya di Madura. Bisa dikatakan warung-warung bakso di Madura gak kekurangan pembeli emoticon-Blue Guy Cendol (L)

Bakso di Madura sih juga gak jauh beda dari bakso di daerah lain, bedanya cuma di Madura kebanyakan baksonya gak pake goreng.

Spoiler for Bakso:

6. Nase' Jhegung (Nasi Jagung)

Nasi Jagung di Madura hampi sama dengan nasi jagung di daerah lain, biasanya nasi jagung dimakan dengan ditemani Jhe Cabbhih (Sambel berbahan dasar cabe+garam)

Spoiler for Nase' Jheghung:

7. Nase' Tenggeng (Nasi Singkong)

Berbeda dengan nasi singkong di daerah lain, nasi singkong di madura itu adalah campuran beras dan singkong yang sudah dikeringkan dan dimasa' bersama

Spoiler for Nase' Tenggeng:

8. Nase' Bu'u'
Sama-sama berbahan dasar jagung, namung nase' bu'u' tidak menggunakan beras sebagai campuran dan juga jagung digiling lebih kecil, hingga hampir menjadi tepung.

Spoiler for Nase' Bu'u':

9. Nang-ghinang (Rengginang)
Di Indonesia memang rengginang sudah banyak tersebar, namun bedanya kalau di Madura itu ada rengginang yang pakai Lorjhu' (sejenis kerang).

Spoiler for Nang-ghinang: