Apa saja pupuk yang digunakan dalam budidaya Kelapa Sawit? Apa fungsi masing-masing pupuk tersebut? serta bagaimana ciri defisiensi/kekurangan dari masing-masing pupuk?

Banyak faktor yang memengaruhi efisiensi dan efektifitas pemupukan. Untuk pertumbuhan yang sehat dan berproduksi tinggi, tanaman membutuhkan unsur hara yang seimbang dan cukup tersedia di dalam tanah. Jika terjadi kekurangan hara maka pertumbuhan tanaman akan terhambat dan mengalami defisiensi hara tertentu.

Jenis pupuk yang lazim digunakan dalam budidaya kelapa sawit

a. pupuk Nitrogen (N)

Yang termasuk pupuk N adalah Urea, ZA (Sulfat of Amonia) Am Cl (Amonium clorida)
Unsur N berperan dalam setiap proses fisioligis tanaman dan merupakan pembentuk utama protoplasma sel, protein, asam amino, amida dan alkaloid.
Kekurangan unsur N akan mengakibatkan penurunan aktifitas metabolisme sehingga menghambat pertumbuhan tanaman.
Aktiifitas fisiologis akan besar pengaruhnya pada pertumbuhan dan produksi tandan.
Gejala kekurangan (defisiensi) N dapat ditandai dengan warna daun yang memucat mengarah kekuning-kuningan.
b. Pupuk Kalium (K)

Yang termasuk pupuk K adalah MOP (Muriate of Potash), ZK (Zwavelzure Kali), KCl (Kalium Clorida).
Unsur K berperan aktif dalam proses fisiologis seperti fotosintesis dan transpirasi. Unsur ini juga berperan sebagai katalitator dalam setiap proses biokimia yang penting serta merupakan regulator dalam setiap proses pembentukan.
Peran unsure K dalam berbagai jenis tanah dapat meningkatkan produksi tandan terutama pada tanah yang kandungan pasirnya tinggi serta pada tanah alluvial dan hidromorfik.
Gejala defisiensi K dapat ditandai dengan adanya bintik-bintik orange (Orange Spotting) pada helai anak daun pelepah tertua, kemudian akan meluas ke pelepah yang muda. Dan bintik-bintik akan bertambah besar dan warnanya semakin jelas kearah orange.
Pada defisiensi yang sangat berat daun berubah menjadi coklat kelabu muda, mengering dan menggulung.
c. Pupuk Phospor (P)

Yang termasuk pupuk P adalah RP (Rock Phospate), TSP (Triple Super Phospate) dan Agrophos.
Unsur P adalah komponen utama asam nukleat (Nucleic acids) yang berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan akar. Unsur P juga erat hubungannya dengan unsur hara lain dan proses respirasi serta berpengaruh pada saat kematangan buah.
Unsur P mempunyai peranan yang sangat penting untuk pertumbuhan dan produksi tandan yang komponennya aktif pada setiap proses fisiologis baik yang menyangkut pertumbuhan maupun aktifitas generative.
Gejala defisiensi P secara visual tidak jelas, namun dapat di ketahui secara analisis laboratorium.
Defisiensi P dapat menghambat pertumbuhan, melemahkan jaringan tumbuh serta memperlambat proses fisiologis tanaman.
Pengaruh kombinasi dengan unsur lainnya sangat besar terhadap produksi.
d. Pupuk Magnesium (Mg)

Yang termasuk pupuk Mg adalah Kieserit dan Dolomite.
Unsur Mg berperan dalam sistem enzim dan merupakan pembentuk utama zat hijau daun (Khlorophyl). Fungsi yang lain adalah unsur phosphor yang membentuk ikatan phospotipids dalam minyak.
Pengaruhnya terhadap produksi tandan kecil sekali dan tidak secara langsung.
Gejala defisiensi Mg dapat ditandai dengan adanya garis-garis memanjang sejajar dengan tulang daun berwarna jingga mengarah ke kuning.
e. Pupuk Boron (Bo)

Yang termasuk pupuk Bo adalah HGF Borate ( High Grade Fertilizer) Borate
Bo termasuk mikro, namun peranannya sangat penting untuk menggiatkan pembelahan sel pada jaringan muda.
Gejala defisiensi Boron dapat ditandai dengan adanya ujung helai daun membentuk sudut (hook leaf). Pada defisiensi berat, anak daun pecah-pecah (leaflet shatter), pelepah daun tidak membuka (blind leaf), pelepah dan anak daun memendek.
Gejala defisiensi Bo tersebut terlihat pada umur 12—18 bulan dan puncaknya pada umur 24 bulan. Proses penyembuhan paling cepat 6 bulan.
Apabila mengalami defisiensi Bo yang berat dapat menurunkan jumlah produksi tandan dan berat tandan menurun 50% dari poko