Pada dasarnya hampir sama dengan baso malang ala indo. Tapi...





ISINYA GAN... MUACEM MUACEM...

ada sayur yg bejibun macem ne gannnn, caysim, kangkung, bayem, yang ane kaga tau namanya juga banyaaaaaak gan!!! , tahu berbagai macem, ada tahu mentah, tahu mateng, tahu musim dingin, kulit tahu, masi banyaaaaaa lagi gannnn, baso sapi ikan, susis, daging sapi, daging ayam, udang, dll pokonya semua ada.


KUAHNYA GAN...



biasanya dia itu kios kecil, jarang di resto besar.

persislah kaya baso malang...

JADINYA KAYAAAAAAAAK BEGOOOOOOONO GAAAAAAAAAANNNNNNNNNN...



GIMANA ANE KAGAK NGIDAM??!?!?!?

Jadi kita pas masuk biasanya dikasi keranjang kecil, lalu milih sendiri mau apa aja, beres milih kasi ke yang punya, nanti dia rebus tuh di kuah yang begono... biasanya si pedes...

5 menit mateng, di massupin di mangkok karton gitu. mereka buka sampe subuh gan...

bisa sebagai ide bisnis nihhhhh... gampang banget sepertinya gannnnn...

ga semua halal sih, tapi ngga semua haram juga. karena tempat ane dulu tinggal, banyak juga yang muslimnya.

dan jujur aje, orang sana juga ga sedikit yang ogah makan b2 karena masalah hygienis.