Salam Sejahtera Buat agan agan sekalian..

Disini ane pengen cari informasi dari agan agan yang sudah berpengalaman dalam usaha kuliner.. khusus nya Mie.
Ane lg kepikiran buat usaha mie Ala Yammi*hotplate pas ane lagi ke mall n cobain tuh mie eh tiba2 muncul ide pengen usaha mie sejenis itu di pinggir jalan.
krn mungkin masih jarang jg ada yg jual mie diatas hotplate di pinggir jalan.
yang ane mw tanya ke agan2 :
1.Berapa sih modal yang kira-kira di butuhkan untuk menjalankan usaha kuliner seperti yang ane jelasin di atas.
2.gmn cara memulai usaha-kuliner seperti itu
3.gmn cara awal jual nya.. mksd ane apakah hanya sediakan beberapa porsi dl utk melihat minat pembeli atau sprt apa.krn ane saat ini posisi pny usaha travel n pny tmpt yg lumayan strategis bwt usaha ini.

Sebelum nya ane Mengucapkan Beribu terima kasih jika ada agan agan yang sudah berpengalaman sudi meluangkan sedikit aja waktunya untuk memberi pencerahan buat ane..

Salam sejahteran buat agan - agan. semoga yang komen positif masuk sorga