JAWA Barat dikenal sebagai daerah yang kaya
makanan tradisional.Salah satunya adalah galendo
(gelendo) Ciamis.


Meski sudah bermunculan di
sejumlah daerah, galendo Ciamis tetap punya
keistimewaan tersendiri di lidah konsumen.


Dulu,untuk bisa mencicipi nikmatnya galendo Ciamis,
orang harus membeli langsung ke rumah-rumah
penduduk penghasil galendo.


Belakangan, galendo
sudah tersedia di sejumlah supermarket dengan
kemasan yang menawan.


Ya, mirip seperti kemasan
dodol Garut.
Penganan yang terbuat dari ampas minyak kelapa
itu memang identik dengan Ciamis dimana Ciamis
merupakan salah satu penghasil kelapa terbesar di
Jawa Barat.


Meski sudah bermunculan di sejumlah daerah,
galendo Ciamis tetap punya keistimewaan tersendiri
di lidah konsumen.


Galendo enak dinikmati bersama
secangkir teh panas atau kopi pahit, apalagi jika di
cocolkan dengan gula putih, wuih mantap.

Saat ini
Galendo sudah tersedia di mana-mana, dengan
kemasan yang menarik.


Harga Galendo bervariasi
dari Rp5.000 hingga Rp20.000 per bungkus
tergantung besar kecilnya dan jugatentunya kualitas
dari Galendo itu sendiri.


Selain itu Galendo juga memiliki cita rasa yang
berbeda-beda untuk menambah rasa nikmat, seperti
rasa coklat, dan Strawberry. Tapi tetap saja untuk
menikmati cita rasa yang beda lebih baik jika dibuat
dan dimakan di kota asalnya, ayo jangan mau
ketinggalan.


Perajin galendo di Ciamis mempunyai trik sendiri
agar galendo bisa dijadikan makanan yang menarik,
bahannya tak hanya ampas pembuatan minyak
kelapa, tapi juga dicampur cokelat, rasa stroberi, dan
bahan lain.


Ukuran kemasan juga dibuat berbeda-
beda. Dengan upaya itulah, kelas galendo bisa naik
dan nangkring di supermarket.


Tentunya untuk mengangkat
galendo sebagai makanan
khas Ciamis, masyarakat
Ciamis juga harus ikut turut
serta mengenalkannya,
misalnya dalam bentuk oleh-
oleh untuk teman, saudara,dll.


Semoga Galendo bisa
menjadi salah satu daya tarik tersendiri sebagai
makanan khas Ciamis.

Ni Penampakan Galendo Nya Gan


Galendo Coklat


















Kirim Kirim