Beberapa study menunjukkan bahwa kafein memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Study baru menunjukkan bahwa kafein dengan dosis tertentu dapat membantu untuk meningkatkan memori jangka panjang. Hal ini diterbitkan dalam jurnal Nature Neuroscience.

Penelitian sebelumnya memang telah menganalisis dampak kafein sebagai penambah kemampuan kognitif, akan tetapi apakah kafein dapat meningkatkan memori jangka panjang? Hal ini belum pernah diteliti secara rinci.

Untuk mengetahui dampak ini para peneliti menganalisa 160 orang peserta dengan range usia 18 sampai 30 tahun. Pada hari pertama, peserta ditunjukkan obyek berupa gambar yang berbeda-beda dan mereka diminta untuk mengklasifikasikan sebagai “indoor” atau “outdoor” item. Segera setelah melakukan hal tersebut, secara acak para peserta diberikan 200 mg kafein dalam bentuk pil, atau tablet plasebo (tablet tanpa bahan berkhasiat dalam hal ini kafein).

Keesokan harinya, mereka kembali diperlihatkan gambar-gambar yang sama beserta beberapa yang baru. Dan mereka diminta mengidentifikasi apakah gambar-gambar tersebut sebagai gambar : baru, lama atau hanya mirip dengan gambar yang asli.

Dari penelitian ini , para peneliti menemukan bahwa para peserta yang mengkonsumsi kafein dapat mengidentifikasi gambar yang mirip dengan baik, sedangkan peserta yang mengkonsumsi plasebo tidak demikian. Akan tetapi, para peneliti mencatat bahwa kedua kelompok masing-masing dapat secara akurat membedakan foto-foto itu sebagai foto lama atau baru. Sebelum kesimpulan dibuat, penelitian lebih lanjut dilakukan dengan menggunakan dosis kafein yang berbeda yaitu 100 mg dan 300 mg. Para peneliti menemukan performa yang lebih baik pada dosis 200 mg, dibandingkan dengan dosis 100 mg, tapi tidak ada perbaikan pada dosis 300 mg kafein.

Hal ini menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi 200 mg kafein hari dalam sehari mampu memperkuatkan kemampuan ingatan jangka panjang.

“Penelitian serupa pernah dibuat pada populasi lebah madu. Lebah yang dilatih untuk mengunjungi bunga dengan jejak kafein kembali ke bunga-bunga tertentu tiga kali lebih sering daripada lebah mengunjungi bunga yang tidak berkafein, hal ini juga mengarahkan peneliti percaya bahwa kafein dapat meningkatkan memory jangka panjang.”

Disimpulkan bahwa dosis 200 mg kafein (minimal) diperlukan untuk mengamati efek kafein dalam memperkuat memori. Tim ini juga menemukan bahwa tidak ada perbaikan kinerja memori jika peserta diberi kafein 1 jam sebelum melakukan tes identifikasi gambar.

Banyak hal yang memungkinan kafein meningkatkan memori jangka panjang, misalnya mereka mengatakan kafein dapat menghalangi molekul yang disebut adenosine, dan menjaga fungsi norepinefrin yaitu hormon yang telah terbukti memiliki efek positif pada memori.

Manfaat Dan Resiko Mengkonsumsi Kafein

Banyak penelitian menunjukkan bahwa kafein memang menawarkan manfaat kesehatan tubuh contohnya mengurangi risiko sakit liver , penelitian lain menunjukkan minum 2-4 cangkir kopi per hari dapat mengurangi risiko bunuh diri.

Tetapi pihak lain, salah satu studi mengenai kafein menunjukkan bahwa stimulan mampu mengganggu pola tidur, sementara penelitian lain menyatakan bahwa kafein dari minuman energi dapat memperburuk fungsi jantung .

Life Quality (lifqual.com)