Kalau sudah musim buah mangga, di rumah hampir selalu ada mangga. Entah itu buah mangga hasil memetik sendiri pohon di depan atau mangga hasil beli. Di rumah sering beli buah mangga karena kadang harganya murah. Kadang juga dapat kiriman buah mangga dari saudara.

Makan mangga itu berbeda dengan makan buah jambu atau jeruk. Makan buah jambu tinggal cuci langsung bisa dimakan. Makan jeruk bisa dilakukan setelah buah dikupas dulu. Mengupas buah jeruk cukup dengan tangan. Tapi kalau buah mangga memang bisa dimakan setelah dikupas dulu. Pengupasan buah mangga ini harus dengan pisau tidak bisa dengan hanya tangan. Setlah dikupas, baru daging buah diiris-iris dan siap dimakan.

Mengupas buah mangga memang paling enak kalau dengan pisau yang tajam. Waktu kecil aku tentunya tidak boleh mengupas mangga dengan pisau sendiri. Jadinya ibu yang biasanya mengupas dan aku tinggal makan. Kadang-kadang kalau sedang kepingin tapi tidak ada ibu, harus menunggu orang lain juga yang mengupas nanti tinggal minta. Kalau sudah kepengin makan sendiri takut teriris pisau.

Setelah beberapa waktu, aku diajari cara makan buah mangga dengan lebih praktis. Memang tetap harus menggunakan pisau tapi tidak harus mengupas kulit mangga sampai bersih. Caranya berbeda dan sedikit unik karena memang mangga tidak dikupas.

Jadi buah mangga diiris tebal sesuai arah buahnya, dari atas ke bawah. Kadang harus dicari juga yang bagian pipih supaya dagingnya terpotong tetap tebal. Cara memotongnya juga jangan terlalu tebal nanti akan ikut terkena bagian bijinya. Jadi dengan cara ini bisa diperoleh dua potongan buah mangga yang masih ada kulitnya.

Setelah itu bagian daging mangga diiris-iris dengan ujung pisau dengan ukuran terserah kita. Pengirisan jangan sampai menembus kulit buah mangganya yang penting bisa mengiris. Setelah diiris membentuk kotak maka dari kedua tepi ini dipegang dan seperti dibalik. Akibatnya bagian daging buah tadi terbelah kotak-kotak dan ini bisa langsung dimakan dengan mulut.

Cara ini sangat efektif bagi agan2 yg tdk tau cara menggupas seperti mengupas pada umumnya..Semoga bermanfaat gan