Yeyy... Bentar lagi Kaskus Ultah!!! supaya Ultahnya meriah, Ane rekomendasikan bermacam-macam minuman dingin dulu deh... Yuk Langsung saja!
Quote:
Yang Pertama Kita Mulai dari ES CENDOL COKLAT!
Spoiler for ES CENDOL COKLAT:
Bahan:
150 Gram Tepung Khung Kwe
10 Gram Cokelat Bubuk
1/2 Sendok Teh Vanili Bubuk
600 Mili Air
Pelengkap:
5 Mata Nangka (Potong Kecil)
100 Mili Susu Kental Manis Putih
Es Batu Serut.
Cara Bikinnya:
1. Larutkan tepung Khung Kwe, Cokelat, dan Vanili dengan air.
2. Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental, lalu angkat.
3. Tuang ke dalam cetakan Cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es.
4. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Lalu tiriskan.
5. Taruh cendol dalam gelas-gelas saji, dan
6. Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.
Quote:
Yang Kedua ES CAMPUR BUAH SUSU!
Spoiler for ES CAMPUR BUAH SUSU:
Bahan:
150 Mili Sirup Merah
500 Mili Susu Segar
300 Gram Daging Buah Alpukat (potong-potong)
150 Gram Strawberry (potong-potong)
200 Gram Jelly Jeruk (bisa dibuat dari Jelly bubuk dalam kemasan) (potong-potong), dan
Es batu, (jika suka)
Cara Bikinnya:
1. Siapkan 4 buah gelas saji.
2. Isi masing-masing dengan Sirup, Susu, Alpukat, Jelly dan Strawberry.
3. Tambahkan Es Serut, (jika suka)
4. Dinginkan susu dan buah-buah dalam lemari es sebelum diracik.
5. Sajikan dingin.
1. Siapkan 2 buah gelas tinggi.
2. Masukkan bahan-bahan ke dalam mangkuk blender.
3. Proses hingga lembut.
4. Tuang ke dalam gelas saji.
5. Taburi kacang mete, dan
6. Sajikan segera.
Quote:
Yang Keempat ES KOKTAIL BUAH SPESIAL!
Spoiler for ES KOKTAIL BUAH SPESIAL:
Bahan:
250 g daging buah melon oranye (potong dadu)
2 buah kiwi, (kupas, potong kasar)
1 buah jeruk Navel, (kupas, ambil juringnya)
150 g nata de coco (tiriskan)
1 sdm blueberry segar/beku,
5 buah ceri segar/strawberry (bersihkan, potong-potong)
Kuah: (aduk jadi satu):
500 ml air masak
100 ml sirop strawberry
250 ml jus jeruk manis
Cara Bikinnya:
1. Campur semua bahan menjadi satu.
2. Tuangi Kuahnya. Sajikan dengan es batu, jika suka.
Quote:
Yang Kelima ES JELLY LECI!
Spoiler for ES JELLY LECI:
Bahan:
1 bungkus jelly rasa starwberry
600 ml air
3 sdm gula pasir
200 g cincau hitam siap beli (iris panjang)
200 g buah leci kalengan (tiriskan, potong-potong)
100 ml susu kental manis putih
es batu (memarkan agak kasar)
Cara Bikinnya:
1. Campur jelly dengan gula pasir, aduk rata.
2. Tuangi air, masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat.
3. Masukkan bubuk asam (yang ada pada kemasan), aduk rata.
4. Tuang ke dalam loyang segi empat, dinginkan.
5. Simpan dalam lemari es hingga beku. Iris kecil panjang.
6. Taruh jelly, cincau di gelas-gelas saji.
7. Beri leci, susu kental manis dan air masak secukupnya.
8. Sajikan dingin.
Gimana Gan? Tertarik nggak sama minumannya???
Spoiler for Catatan::
Sorry for Repost...
Ane lebih menghargai Junker daripada SR
Hargai usaha TS karena sudah membuat Thread ini...
PANTENGIN TERUS THREAD INI GAN! SOALNYA BAKAL ADA UPDATE PERHARI!