TEMPO.CO , Jakarta - Hati merupakan organ penting dalam detoksifikasi tubuh. Hati akan menyaring racun di darah.
Namun, ketika hati terlalu banyak bekerja lantaran stres atau racun yang berlebih, maka seluruh sistem bisa kehilangan
keseimbangan dan kesehatan tubuh akan terancam. Oleh sebab itu, hati harus dijaga terutama dengan makanan alami.
Berikut ini tujuh makanan penjaga kesehatan hati, seperti dilansir laman Daily Health Post , Senin, 14 Oktober 2013.


1. Kenari
Kenari mengandung kadar tinggi l-arginin, asam amino, glutathione , dan asam lemak omega-3. Kandungan in dapat
membantu detoksifikasi hati yang menyebabkan penyakit amonia, membantu oksigenat darah, dan mengekstrak zat dari
lambung yang diperlukan hati untuk proses pembersihan.



2. Bawang putih
Bawang putih mengandung sejumlah senyawa yang mengandung sulfur yang mengaktifkan enzim hati. Enzim ini
bertanggung jawab untuk membilas racun dari tubuh. Bawang putih juga mengandung allicin dan selenium. Kedua nutrisi
ini terbukti dapat membantu melindungi hati dari kerusakan beracun dan membantu dalam proses detoksifikasi



3. Jeruk bali
Jeruk bali kaya akan vitamin C alami dan antioksidan yang merupakan pembersih hati yang kuat. Seperti halnya bawang
putih, jeruk bali mengandung senyawa yang meningkatkan produksi enzim detoksifikasi hati. Buah menyegarkan ini juga
mengandung senyawa flavonoid yang dikenal sebagai naringenin yang membantu hati dalam memecah lemak.



4. Teh hijau
Teh hijau sarat dengan katekin. Ini merupakan jenis antioksidan tanaman yang terbukti dalam menghilangkan akumulasi
lemak hati dan meningkatkan fungsi hati. Mengkonsumsi teh hijau secara teratur dapat melindungi hati dari
kerusakannya.



5. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau, seperti bayam, sawi, kangkung, dan katuk, mengandung senyawa pembersihan yang menetralisasi
logam berat. Logam berat merupakan senyawa yang sangat sulit dibersihkan oleh hati. Selain membersihkan hati dari
logam berat, sayuran berdaun hijau juga menghilangkan pestisida dan herbisida dari tubuh yang akhirnya memacu aliran
pembersihan empedu.


6. Alpukat
Ada kandungan glutathione dalam buah ini. Alpukat dapat meningkatkan kesehatan hati dengan melindunginya terhadap
racun yang terlalu tinggi dan meningkatkan daya pembersihnya. Beberapa penelitian bahkan telah menunjukkan bahwa
makan satu atau dua alpukat setiap minggu dapat memperbaiki hati yang rusak dalam 30 hari ke depan.


7. Kunyit
Kunyit merupakan salah satu makanan yang paling kuat untuk mempertahankan hati yang sehat. Bumbu masak ini telah
terbukti secara aktif melindungi hati terhadap kerusakan beracun dan bahkan meregenerasi sel-sel hati yang rusak. Kunyit
juga meningkatkan produksi alami empedu, menyusutkan membesarnya saluran hati, meningkatkan fungsi keseluruhan
dari kandung empedu, dan juga memurnikan organ tubuh lainnya.[/color]

kalo.kunyit emang udah ane rasain sendiri dulu ane kena sakit liver dan disuruh rutin minum kunyit sembuh gan