Kaskus

Food & Travel

SimsycityAvatar border
TS
Simsycity
Bali bandeng abon kelapa
Agan2 udah pada tau dong masakan bali tentu nya khas dengan pedas dan asin hehe
Begitu juga dengan yang satu ini sebut aja resep nya
Bali Bandeng Abon Kelapa
Resep nya :

Bahan :
' Bandeng ukuran sedang 1 ekor bersihkan potong. jadi 4 bagian
' Serundeng kelapa 50 g siap pakai
' Air kelapa 100 ml

Bumbu halus
- cabe merah besar 100 g
- cabe rawit 20/30 buah
- bawang putih 10 siung
- bawang merah 5 butir
- kemuri 6 butir , goreng
- kunyit 1/4 ruas jari , bakar
- air asem jawa 3 sdm
- gula merah 25 g
- garam 2 sdt
- tomat 3 buah

Cara masak
+ goreng bandeng setengah matang , angkat dan tiriskan
+ panaskan 3 sdm minyak untuk tumis bumbu halus
+ tuang air kelapa hingga mendidih
+ masukan bandeng , hingga air kelapa menyusut dan tiggal sedikit
+ sajikan deh

Quote:
0
1K
1
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan