Anda mungkin tidak tahu nama Mondelez Internasional, tetapi Anda pasti tahu beberapa merek darinya. Cadbury, Oreo, Milka, Toblerone, Green & Black, dan Trident hanya beberapa dari merek yang mereka miliki, dan Anda akan melihat ada fokus besar pada cokelat di sana. Tapi bagaimanapun populernya cokelat, tetap ada satu masalah besar: meleleh cukup cepat.

Mondelez International melihat bahwa masalah ini harus dipecahkan, dan tampaknya telah menghabiskan sepuluh tahun terakhir dengan solusi dalam bentuk coklat tahan panas. Anda mungkin berdebat bahwa fitur tersebut tidak diperlukan untuk makanan lezat ini, tapi pasti akan sangat bermanfaat ketika mengangkut dan menyimpan cokelat di beberapa lokasi panas di seluruh dunia.

Mondelez terutama berpikir tentang penjualan cokelat di tempat-tempat seperti Afrika, di mana makanan biasanya dijual di pasar terbuka dan suhu tinggi.

Ini bukan pertama kalinya kita mendengar tentang cokelat tahan panas. Tahun lalu cokelat tahan panas diperkenalkan di pusat penelitian Cadbury di Bournemouth, Inggris. Kunci untuk membuat cokelat tersebut, yang dapat menahan suhu setinggi 40 derajat Celcius, adalah kombinasi dari cocoa butter, minyak nabati, susu dan gula.

Hasil akhirnya sudah pasti sedikit berbeda dengan cokelat khas merk Cadbury, tetapi jika Anda tinggal di beberapa tempat terpanas dihuni di Bumi, kemungkinan Anda tidak akan pernah bisa merasakannya. Cokelat tahan panas sudah siap untuk diproduksi secara massal dan dikirim ke Afrika, tapi Mondelez belum mengkonfirmasi tanggal hanya mengatakan “segera.”