Pulau Madura terkenal dengan sebutan pulau garam karena disana banyak terdapat tambak garam.

Indonesia juga menggunakan garam sebagai merk rokok terkenal asal Kediri yaitu "Gudang Garam". Namun kita jangan bangga dan langsung mengklaim diri sebagai satu-satunya produsen garam terbesar sedunia. Karena di beberapa belahan dunia banyak terdapat Tambak-tambak garam yang besar dan unik.

Sebagian contohnya:
1. Tambak Garam Maras, Peru

Tambak Garam Maras dilihat dari dekat

Tambak garam ini terletak di lereng-lereng bukit. Jumlahnya ada 5.740 petak. Air Asin yang mengalir ke lembah dengan harus dengan itensitas kecil dan kedalaman tambak tidak lebih dari 30 Cm, semakin kelembah kedalaman tambak semakin berkurang.

2. Tambak Garam San Fransisco Bay, Amerika Serikat

tambak garamnya berwarna seperti danau dua warna di Kelimutu

Warna-warna pada garam ini akibat dari organisme-oerganikme yang hidup di dalam tambak tersebut. Proses evaporasi atau proses penguapan air garam ini tidaklah sesingkat seperti di Indonesia, prosesnya panjang memakan waktu 5 sampai 10 tahun untuk mendapatkan kualitas garam yang baik.

SUMBER