Ayam Betutu
Di Bali ada 2 ayam betutu yg terkenal, ayam betutu Gilimanuk Men Tempeh dan ayam betutu Ubud, perbedaannya terlertak pada proses memasak, jika ayam betutu Men Tempeh ayamnya drebus brsama bumbu, maka pda ayam betutu Ubud,ayam+bumbu dibungkus dalam daun nipah kemudian dikubur dalam sekam membara selama 8jam, soal mana yg lebih enak
Ane jawab dua-duanya gan

Lawar Bali
Ini merupakan salah satu makanan populer dari Bali, lawar tidak hanya dari daging babi saja tapi terbuat dari ayam,bebek, sapi, kambing, bahkan yang unik ad yg terbuat dari klungah( bagian dalam tempurung kelapa yg masih muda ) jadi jangan khawatir klo agan mw coba lawar

Sate lilit
bnyak varian sate lilit di bali, tapi yang populer itu sate lilit ikan, sate ini trbuat dri ikan yg dihaluskan dicampur bumbu dan kelapa muda dan kemudian dililit di bilah bmbu/bilang btng pelepah daun kelapa kemudian dibakar,
]

Serombotan
Ini dia pecelnya orang Bali, dan merupakan makanan khas dari daerah Klungkung, terdiri dri sayur2an yang direbus, toge pendek, terong lalap, pare rebus, kacang merah,dan kedelai item mentah,kemudian ditaburi dengan bumbu kacang yg pedas dan bumbu kelapa, klo ane sie nyampur sama ketupat+krupuk.......

Rujak kuah pindang
ada bnyak sekali varian rujak di Bali, mw tau? Ad kuah pindang, kuah pindang gula, rujak cuka, rujak bulung. Rujak di bali sedikit beda dengan daerah lain, biasanya dengan irisan buah segar dan menggunakan kaldu ikan, sedngkan rujak bulung adalah rujak dari rumput laut,