Nama Makanannya adalah Chef Lupin

Ini ada produk karya anak bangsa, dibuat dari lupin, produk kacang seperti kedelai lokal Eropa khas daerah subtropis. Produk ini disesain mirip dengan tempe, makanan khas Indonesia. Chef Lupin merupakan makanan pengganti daging, ketika diolah melalaui proses fermentasi dan dimasak, makanan itu memang memiliki rasa seperti daging.
Hanya makanan tersebut lebih bertekstur karena berasal dari kedelai. Menurut salah satu pembuatnya, Ibnu Khamais,"Mirip tempe, tapi tidak sama persis."



Makanan ini jadi juara kompetisi dunia
Beritanya silahkan simak disini
7 Mahasiswa Indonesia di Belanda menjuarai kompetisi Ecotrophelia Europe 2012

Beritanya



[URL="]http://www.wageningenur.nl/en/show/Students-from-Wageningen-win-EcoTrophelia-Europe-with-nutritious-product.htm"]Berita dari Belanda[/URL]

Sumber