Aneka Campuran Kopi yg Bikin Nagih "Tambah Cie, Da!"

Beranda
Komunitas
Entertainment
The Lounge
Aneka Campuran Kopi yg Bikin Nagih "Tambah Cie, Da!"

iskrim

26-11-2022 06:39

Aneka Campuran Kopi yg Bikin Nagih "Tambah Cie, Da!"

Hampir seluruh dunia mengenal minuman kopi ini, beberapa manfaat yang saya tahu setelah minum kopi bisa menghilangkan rasa kantuk karena kandungan kafein yang dimiliki oleh kopi, membuat badan menjadi lebih rilex, aroma kopi yang memiliki keunikan tersendiri, bahkan minum kopi pada pagi atau malam hari sudah menjadi kebiasaan atau tradisi seperti minum teh bagi sebagian orang.

Dari cerita yang saya dengar dari teman, pertamakali kopi ditemukan manusia awalnya tanpa sengaja yaitu penggembala domba kebingungan karena setiap malam para domba peliharaannya tidak beristirahat tapi melakukan aktifitas seperti biasa. Penasaran si penggembala lalu mencari tahu tanaman apa yang dimakan oleh domba-dombanya, ketemulah tanaman itu lalu dengan rasa penasaran penggembala mencoba buah itu tapi diluar dugaan rasanya tidak enak lalu dibuanglah ke api unggun.

Beberapa lama kemudian karena biji kopi itu ikut terbakar di api unggun tiba-tiba menghasilkan aroma yang khas dan mengundang rasa penasaran si penggembala, lalu kemudian berkembanglah biji kopi diolah menjadi minuman yang disukai oleh dunia. Nah, cerita selanjutnya teman saya mengatakan kalau kopi selain bisa dicampur dengan susu, krimer ternyata bisa juga menggunakan yoghurt, gula merah atau malah santan.

Jujur saja saya baru tahu kalau yoghurt, gula merah atau santan bisa menjadi campuran kopi hitam, tapi kalau gula batu saya pernah dengar dan pernah mencobanya dan rasanya memang lebih enak dibanding menggunakan gula pasir yang biasa orang pakai.

Untuk menghasilkan kopi yang nikmat dengan manis yang pas dengan gula batu versi saya sebaiknya haluskan dulu gula batunya agar bisa ditakar dengan sendok teh. Langkah awal tuang kopinya, seduh kopi tadi dengan air mendidih (bukan air dispenser), tunggu sampai ampas kopinya turun, baru masukkan gula batu halus tadi sesuai selera, aduk lalu kita tinggal menikmati kopi itu selagi hangat.

Lalu bagaimana rasanya jika kopi tadi menggunakan tambahan yoghurt, gula merah atau santan tadi? Jujur saja saya tidak mengulik lebih jauh tentang 'barista kampung' Dodi (nama samaran) teman saya tadi, dia hanya bilang "Cobain aja satu-satu, rasanya mantap banget buat variasi menikmati kopi antimainstream..". Nah, dari cerita ini adakah kalian sudah mencobanya, ceritain disini yuk dan bagikan cerita sensasi rasanya seperti apa.