Pengaturan

Gambar

Lainnya

Tentang KASKUS

Pusat Bantuan

Hubungi Kami

KASKUS Plus

© 2024 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved

dmanAvatar border
TS
dman
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus)
Daftar Isi untuk coffee gathering & jalan ngupi, Café/Coffee review dan Artikel kopi:

Coffee Gathering & jalan ngupi:

- Coffee Gathering - Malang, 17 - 18 May 2008 by: dman
- perjalanan orang kebanyakan ngopi by: littlehope
- crema art by: littlehope
- SCAK Gathering, Jakarta - Senin, 23 Juni 2008 by: dman
- lanjutan jalan ngupi di PasPles by: dman
- Jalan ngupi SCAK, Bandung 25 Juni 2008 by: dman


Café/Coffee review:

- Kunjungan ke Ritual Coffee To Go by: Gambarello
- Kunjungan Singkat ke La Tazza by Gambarello
- kunjungan ke Break Coffee n Book, Jogja by: wallflowers
- Kunjungan ke Grand Indonesia by: Gambarello
- Liputan Kopi di Bilangan Senopati by: Gambarello
- Kunjungan ke Blümchen Coffee by: Gambarello
- Kunjungan ke Grand Indonesia (Lagi) by: Gambarello
- SCAK Gathering, Jakarta - Senin, 23 Juni 2008 (Day 1) by: Gambarello
- Kunjungan ke STC Senayan & Ratu Plaza by: Gambarello
- Kunjungan ke Schibello Caffé & Showroom, STC Senayan by: Gambarello
- Kunjungan ke Miko Coffee, Sarinah Building by: Gambarello
- Kunjungan ke Les Classique & Cafe Amor, Kemang Raya by: Gambarello
- Kunjungan ke Petro Cafe by: Gambarello
- Kunjungan ke Huize van Wely (camus coffee), Plaza Indonesia by Gambarello


Artikel kopi:

- Espresso machine & grinder by: mobius
- Tamping by: mobius
- Extraction by: mobius
- tune up cheats by: FreshRoasted
- Coffee Drinks Illustrated by: dman
- Coffee roaster bermutu bikinan Indonesia by: FreshRoasted
- tips menyeduh kopi by: Nikho
- Humor: Obrolan Kopi by:Gambarello
aimcfc
ms0
grg.
grg. dan 4 lainnya memberi reputasi
5
882.7K
10K
Thread Digembok
Tampilkan semua post
raymaringkaAvatar border
raymaringka
#9500
Quote:


Coba aja gan kl utk espresso main di med roast aja. Kl ane sih kbh demen med roast yakk, rasa & aroma lebih dapet mnrt ane...
Tp balik ke selera masing2 sih emoticon-I Love Indonesia (S)

Coba cekibrot pidio yg newbie bikin nih gan, kali aja bisa ngebantu dikitt...
All about Latina 600N/ Feima 600N

Ada broo patokan utk tamping dll, tapii yg ane tau sih itu bukan hal yg baku alias msh bs disesuaikan juga dengan karakter kopi / karakter rasa yg mau kita dapet....
Kl soal tamping, agan coba nonton VIDEO INI..

Bisa jadi sih broo krn kopi ud kurang fresh. Kl bs coba pke kopi yg belum ada 1 bulan setelah roast gan, mungkin bs lebih keluar cremanya...
Tp kl ngomong soal crema, ada bnyk hal yg bikin crema ga muncul.. Bs jd over / under extracted, kopi ud ga fresh, tamping kurang sesuai, suhu air kurang sesuai dll.
Intinya trial & error gan, coba2 ajaa terus. Ntr psti dpt settingan yg pas...
0