Ok siap om, makasih infonya. Jd channeling lebih kearah tamping yg masih kurang bagus ya. Klo crema baru ke fresh gak nya kopi. Masih belajaran, maklum baru punya beberapa hari, jd masih belajar2. sambil sudah muter2 google jg buat belajar nya. Distributionnya kurang bener, pake distribution tool
sepertinya kruve adalah kunci ini wkwkwkwkwk yang 2 sifter aja 800-400 micron Kruve harganya kurang ajar bgt, ada alternatif kah? Selama ini ane cuek aja ngopi, gak terlalu mempedulikan fines hahaha
@suhudarkslay3r modalnya ane 5jt :( Mau pake base apa? Espresso = grinder + ROK Presso Cold brew = grinder + wadah + saringan Vietnam drip = grinder + vietnam drip Base espresso sih yg enak
Suhu2 semua, nubie minta saran campuran kopi espresso yang pas pake kopi apa ya arabica n robustanya?perbandingannya 70 : 30 kan ya?makasih suhu Itu sih selera gan, mau 50:50, 60:40, 70:30, 80:20 bebas aja gan, cocoknya yg apa. Juga tergantung bean yg ente pake juga. Intinya mah, dicoba aja karena
Permisi. Ijin gabung gan. Mudah2an ga salah kamar. Ane kemaren ngobrol2 ma mantan barista deket rumah. Ane tanya, gmn cara bikin kopi yg enak? Dy jawab utk pemula, beli aja alat French Press. Trs ditambahi cerita2 kelebihan seduh pakai french press krn udh ga ad ampas lg. Singkat cerita, ane udh b
Sebenarnya sakaw karena kafein mitos atau fakta sih?contohnya berasa pusing kalo belom ngopi? Kalau emang fakta, bahaya ga sih?Thanks Mitos itu, sugesti aja sih menurutku. Emang efek kafein itu bikin kita lebih fokus, dan kalo gak ngopi kita merasa ada yg kurang tapi bukan sakaw sih, ya nggak ketem
belakangan ini gi suka spro roastingan Space Coffee Roaster (Halu Choco Banana dan Strawberry Field). Oh iya Gordi Blend juga enak tuh terakhir coba. Wah kayak kenal ini, jgn2 temen kuliah ane nih. Soalnya doi langganan Gordi dan ane sempet nanya notes Halu Choco Banana 😁 Ane masih ada Juno si...
halo agan2 SCAK saya kan barusan aja beli alat flair espresso maker, tapi kok pada saat brew krema nya gak gitu keluar ya? minta masukkan nya dong para suhu2 disini sama mau tanya lagi, kalau mau pake alat flair terus2an untuk buat 7 espresso. apakah brewhead nya harus di preheat setelah dicuci? ka
Klo Espresso bean ane kurang tau, g pernah beli Klo Espresso nya ane suka yg di smith, torro roastery sama yg disabang tuh, lupa tapi namanya Thx gan, agak susah emang nyari espresso yg enak ya
lah gue kemarinan 25 shot 45 menit pake rokpresso untuk eskopsus masih anteng2 aja wkwwkkwkwkw percayalah yang tipe GC ini entengnya kerasa dah timbang model lama kalo delonghi kan untuk rumahan, jangan deh kasian timbang beli mesin lagi wkwk prinsip gue sih jangan nanggung kalo beli mesin, buat ko
Ke offshore gan Hahaha dah beralih jadi properti bini ya gan.. Berarti dirumah ga pake toples ya gan simpannya? Cukup di kemasan yg ada valvenya gitu? Iya om, sudah diakuisisi bini. Kalo ane sih cukup, bisa dibawa2 lagi. Kadang ane suka bawa kopi ke kantor sih, buat ngeracunin temen-temen kantor.
Ane lagi demen nih main cold brew pake hario misudasi ukuran 1ltr, Dan ane agak suka dengan yang rasa agak bold tebal, bean blend dengan perbandingan arabika 60, robusta 40 (roast medium to dark). Dengan takaran kopi 80gram, grind kasar (yang penting gak tembus dari saringanya). Trus proses seduh 5
Master2 nubi izin nanya ... Aren untuk campuran kopi susu biasanya pakai aren asli y atau berupa sirup dari brand2 terkenal seperti toff*n, da v*nci, mon*n dll? Kalo pakai aren asli susah banget jaga konsistensi nya karena kadang kala dapat gula aren nya yg sedikit asam. Mohon pencerahannya maste
ringan dan cepet soalnya burrnya gede ga punya kruve gue Penting gak sih punya kruve? Bukannya jd bikin kopi tambah ribet ya? Dulu belum ada kruve, bikin kopi juga udah enak :p
Gan mau nanya lg dong.. Itu 1zpresso q1 kalau giling 20 gram kira2 berapa lama ya?.. Di youtube ko ada yang sampe 15 menit.. Lama amat ya.. Bisa copot tangan saya giling selama itu Tergantung tingkat kehalusannya om, kalo utk espresso seperti video di atas kira2 gak sampe 3 menit. Kalo utk tingka...
Ane rata2 sih kopi lokal Om. Cuma sekarang2 ini lagi nyoba2 bikin kopi rumahan aja. :malu:malu Sama dong, ane juga ngopi lokal dan seringnya bikin di rumah. Jarang lah nge cafe 😁
