Salam kenal buat agan2, udh lama sering baca2 disini jd silent reader, cm masih blm pede buat ikutan gabung, dr dl suka ngopi, cm seringnya kopi sachet, soalnya disini untuk nyari kopi2 single origin masih susah, maklum kota kecil dipedalaman kalimantan selatan, pengen mesan lewat internet sering...
Wahh makin ame aja :matabelo Para sesepuh kopi pada bermunculan nih :matabelo Cuma mau ucapin selamat malam aja, liat bahasanya ko ga nyantol sama sekali soalnya :ngakak Ada rekomendasi blend untuk robusta / yg single juga boleh ? Akhir2 ini selera incipin robusta, kangen pait nya robusta :ngakak
Di surabaya sudah ada gan, satu supplier langganan saya, gayo varietas biasa dan gayo bourbon. Harganya ya lumayan beda, lebih mahal yang bourbon :ngakaks trus enakan mana gan? gayo varietas biasa atau gayo bourbon? :)
Kopi Indonesia memang banyak ragamnya. Cuma memang problemnya itu di processing dan banyak yang bukan single varietal. Jadinya kurang bisa keluar potensinya. Sekarang sudah ada beberapa perkebunan yang aware soal ini dan kopinya memang patut mendapatkan apresiasi. Betul gan. Sedikit info yang ka
Saya dulu awalnya gitu..takjub waktu nyoba kopi-kopi impor. Bener2 pengalaman yang beda dan gak ditemuin di kopi2 indonesia. Saya sampai kalau ada temen lagi ke luar, saya selalu googling rekomendasi roaster yang bagus di sana dan nitip dibawain. Tapi...lama kelamaan ketika semakin sering minum