Abis beli bean light roast di Klin*k kopi. Pas di brew yg keluar kok rasanya earthy ya ? Grind size nya medium to fine, suhu di 80-83 (sama kaya yg punya biasa bikin). Rasio 1:15 dgn 15gr kopi. Tp yg keluar malah earthy nya, beda banget dgn yg dibikin sama owner nya, kira2 ada yg tau knp bisa ear...
Ganti lahan jeruk jadi kopi? Ente dimana bray? Jangan2 di sumatera utara lagi? Ketinggiannya udah sesuai belum? Yuhuu di sumut, di kiri kanan kan tetangga nanamnya sigararutang. Kalau ketinggian gak pernah ngukur sih, tapi katanya sekitar 1000 ke 1200. Menurut agan gimana ?
gan ada yang tau dimana beli benih kopi yellow caturra gak gan? Ane mau ganti lahan jeruk jadi kopi hehehe
ada yang pernah beli roll dari luar negeri gak? kalau ada bisa dong kenalan, pengen tau seluk beluknya
malam suhu2 kopi. perkenalkan. nubie baru iseng2 coba kopi. selama ini udah coba kopi bermerek yg berjenis arabica gold, brazilian santos dan robusta gold. menurut nubie: - brazilian santos = flat not complex, pait ada hint nut. ane ga suka ini karena ga ada keasaman, ga kompleks, aftertaste cepa
Salam kenal bapak, ibu, mas dan mbak penggemar kamera analog. Kebetulan pacar saya ketika mudik dapet lungsuran kamera analog dari kakeknya. Kamera Kodak 100 kayaknya serinya https://s.kaskus.id/images/2017/08/11/7027934_201708110457480261.jpg Ane tinggal di jogja nih, jadi nyari filmnya ke Centr
ane baru belajar ngopi setahun ini, mau nanya, gan. ada yang pernah nyobain flores bajawa dan flores manggarai? kira-kira bedanya apa ya? belum bisa bedain single origin yang lokasinya dekat. :bingungs kira-kira mesin espresso mana yang bagus dengan budget max 30jt? taunya paling model iberital l
woh ane ga kepikiran bisa modif sederhana kek gitu gan. laen kali ane coba ah, mungkin pake filter able disk standar aja ya. Saya pakai yang kertas gan. Kalau kinto malah belum pernah coba ane 😂 Permisi om, Ane baru2 aj menikmati kopi. Klo ngolah kopi pake alat rumahan bisa nikmat gk om? Giling
Selamat siang suhu, Mohon petunjuk dan pencerahannya, saya suka minum kopi tapi sebatas coffee shop standard yg bercokol di pusat perbelanjaan saja. Sama sekali awam buat masalah pembuatan apalagi jenis2 biji kopi. Nah sebenarnya pengen sih punya alat2 bikin kopi yang bener2 dari biji kopi di rumah
gan udah pada liat nyeduh ala melo drip gak? jadi beberapa hari ini aku bereksperimen dengan menyeduh v60 memakai aeropres sebagai penetes airnya. kenapa? karena prinsip utama melo drip ialah meminimalisasi agitasi. Hasil seduhannya, beuh clean abis. Ringan dan sweetnessnya lebih dapet. Agan yang...
Halo agan agan semua, mau beri testi nih untuk green bean arabica cisarua nya. Packingannya rapi (pakai kemasan kopi malah :D ) Oke jadi kami ngeroasting kopinya 1 kg dengan profile roasting medium (antara city dengan full city). Nah untuk rasa kopinya sejujurnya kami belum bisa deskripsikan secara
Ngomongin latte art ya, aku ikut sharing ya Latte art secara harafiah berarti seni susu, sehingga kalau mau latihan latte art ga harus pakai espresso, bisa diganti dengan coklat, red velvet, dan bahan lainnya yang warnanya gelap dan kepekatan sama dengan espresso (biar kontras sama warna susu yang
misi gan gw baru di dunia perkopian baru2 ini gw beli moka pot mereknya pedrini ukuran 6 cup, ada bbrp yg mau gw tanya, 1. pedrini apa selevel dengan bialetti? 2. apakah takaran kopi harus serata dgn wadah kopinya? 3. bagaimana tipsnya supaya kopi yg keluar tidak muncrat? pertama kali pakai airnya
kadang suka geleng2 kepala ngeliat komik meme yg nangkring di line webtoon. Seakan ga ngehargain webtoon sebagai wadah komik, dan juga suka comot meme orang :nohope
