Opps, Maaf, Herder itu bukan pisau Germany, itu Dutch. kemungkinan besar pisau2 peninggalan jaman Balanda waktu Belanda menjajah Indonesia. http://www.herder-solingen.de/e/profile/index.htm Saya personally kurang tahu tentang pisau brand ini. Maaf kurang bisa membantu.
makasi semuanya atas saran2nya. nanti saya pelan2 liat.... untuk pisau cap garpu, klo gk salah namanya wusthof, masi ada yg buatan Germany, itu ada grae2nya sendiri. kisaran harganya juga beda2. klo yg grade rendah, biasanya buatan China. Juga kk musti tahu maunya apa, carbon knife or SS. klo gk sa
Coba hubungi Dadan Hamdani dan bejosakti. Makasih atas sarannya... Satu lagi, di indonesia ada steel M390 dan carbon 52100 gk yah?
permisi, mau tolong tanya, saya berminat untuk membuat pisau dengan bentuk tertentu (kalau bisa mau yg ada pamornya seperti damascus) Saya lebih menginginkan bahan besi karbon dari pada stainless steel ada yg tahu ngak pengrajin di daerah dekat kota jakarta yg masih terjangkau untuk melakukan hal...
Permisi saya numpang post ID: Morkie Nama: Joe Lokasi: Jakarta email: redlittlebox@gmail.com Saya pengemar benda tajam sejak saya bekerja sebagai sushi chef. Sekarang kering najemin pisau2 di rumah doank.
