Kuliner 1. Dangke http://cdn-u.kaskus.co.id/85/c23c9edx.jpg Sekilas makanan ini tampak seperti tahu, sama-sama berwarna putih. Namun, makanan khas Kabupaten Enrekang ini terbuat dari fermentasi susu. Masyarakat menyebutnya Dangke. Makanan ini juga bertekstur kenyal. Selain susu sapi atau kerbau