sambel masa kecil ni gan.. biasanya ane buat abis mancing di empang bumbu 5 cabe rawit 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 ruas jari kencur garam dan gula secukupnya ikan apapun yg ingin disambel Cara buat bersihkan ikan lalu dibakar sampai mateng.. haluskan semua bumbu, lalu ikan ikut di...
Tambahin bro..Bekasem, hasil fermentasi ikan dan bumbu2 lainnya....rasanya ya gitu deh....hehehe... kalau yg ini saya rasa agak ekstrim.. ngeliat yg masih diproses fermentasi aja dah gak napsu.. hehe.. tp katanya bagi pencintanya ini makanan yg luar biasa.. kadang sampek ikanya udah mau ancur gt..
