1. Kalau biji kopi dari 3 itu sendiri ada yg pernah bahas, dari sortirannya sampai roastingnya lebih bagus t*nam*ra gan. Harganya juga emang paling mahal diantara 3 itu. 2. Untuk profil roasting pour over disesuaikan aja sama selera gan, biasanya kalo light roast dia cenderung nonjolin notes2 asam
Kopinya yg dipake fresh gan? biasanya faktor utama muncul krema/ngga kan se fresh apa kopinya. Menurut ane sih kalau kalau pake mokapot idealnya emang bukan buat ngejar krema yg melimpah ruah yak *cmiiw karena mokapot kan sebenernya fokus ke tekstur yg mendekati espresso. Kalau emang kopinya udah...
kayaknya kalau budget segini pilihan mainstreamnya nuova simonelli oscar 2 + compak k3 (grindernya menyesuaikan) gan. Tapi kalau bisa dapet rocket appartemento juga oke tuh. Saran sih jangan ngepres banget budgetnya biar bisa beli scale yg bagus
coba dinaikin juga gan dosenya jadi 17-18g kalo masih enteng keluarnya/ watery kayaknya emang di grindernya yg kurang oke. Terutama rokpresso basketnya non pressurized ya
Grindernya pakai apa ya gan kalau boleh tau? Biasanya kalau hand grinder entry level memang kualitas gilingannya menyebabkan begitu gan sekalipun sudah di sift. Kalau memang grindernya udah yang lumayan bagus tapi flow ratenya lambat, bisa jadi efek paper filternya. Bisa dicoba-coba paper filter ...
Biasanya sih dulu pakenya ngikutin resep v60 biasa gan, ngga diubah apa-apanya. Wajar sih kalau rasanya agak beda wkwk
Kalo setting rd cari di yutub aja gan banyak tutorialnya, biar jelas sekalian wkwkwk. Tapi setau ane dari segi kualitas pun ltwoo a3 emang lebih rendah dibanding claris. Jadi wajar2 aja kalau feelnya jauh (karena harganya juga beda jauh wkwk)
Menurut saya sebenernya upgrade itu masalah kebutuhan gan. Coba dirasain dulu aja, udah enak apa belum. Kalau udah enak sih menurut saya gaperlu upgrade2 lagi sampai nanti mungkin kebutuhannya udah naik contoh: pengen lebih ngebut, dll
wewede kalau emang baru, coba dipake dulu aja om sambil iseng dibersihin lagi ke kampas remnya juga. Katanya kalo baru emang beberapa suka bunyi, ntar ilang sendiri wkwk
Coba dicek dulu di bagian ban tempat remnya atau di kampasnya gan mungkin kotor/ kena oli/kotoran. Bisa dicoba dibersihin dulu mungkin
metalic1203 setuju sih, kalau dari market sekarang menurut gua pribadi antara 80rb - 135rb untuk kemasan 200/250gr udah bagus sih beansnya, tapi tidak menutup kemungkinan dibawah itu bisa bagus juga. menurut gua yang membedakan salah satunya adalah konsistensi roasternya juga. menurut pengalaman gu
yan91 hobby barunya menguras kantong juga sih gan (kamera analog), ini aja mau melepas si aeropress ama grindernya belom rela 🤣 jadi w simpen dulu aja buat ngopi di kantor ntar wkwk