Salam kenal semua nya... Mau Tanya ...di mana bisa beli kaca samping penumpang baris kedua grand livina X gear 2014yg bagus selain yg di jual di dealer Nissan (biar hemat) sekalian pasang ... barusan di pecah maling..
Bro semua, yang mau kerja di kapal, terutama yang dari daerah (selain jabodetabek, kan bisa dateng sendiri :P) saya butuh 200 org cook untuk semua section (hot, cold, pantry, pastry, baker, butcher and sushi) untuk RCCL, Celebrity and Azamara. Saya di tunjuk sebagai recruiting consultant oleh PTC...
Gw butuh URGENT BANGET (berangkat bulan maret/april tergantung proses dokumen dan tiket yang available) 1 waiter (male/female) sama 1 barista (female) umur 20-23 pengalaman 1 thn ( pengalaman on the job training juga bisa ) buat di executive club di Angola (gak usah takut ini company indonesia ya...
Itu sih biasanya kerjaan anak Tea Service, abis side job di taruh di station dia semua hehehehe.... biasanya di umpetin di jendela di tutupin korden :maho :maho :maho Emang sekarang susah yah langsung jadi Waiter..? Jaman gwe dulu di HAL gak punya pengalaman cuma OJT itu juga di kitchen and cuma...
Buat info aja yah bro sekalian... agen bukannya kurang ajar tapi mereka harus menjaga rating mereka di mata principal mereka... Kalo mereka kirim orang yang gak qualified mereka bisa di putus kontraknya makanya orang yang belom punya pengalaman kapal biasanya di kasih posisi entry level untuk pe...
tenderloinnya kasih garam sama merica hitam kalo suka di oles pake dijon mustard diemin 1/2 jam trus panggang. sausnya bisa mushroom sc / black pepper kalo bikin sendiri njelimet gan... beli aja gravy sachetan yang buat kentang itu atau beli demi glace buatan knorr (yang di botol besar), tinggal ...
:iloveindonesia Coba cari di hypermart bagian makanan import, bentuknya bukan botol tapi kotak karton terdiri dr beberapa sachet..gambarnya sama Kalo di jakarta yang pasti ada yah di SUPERMARKET COSMO di pertokoan Wijaya Center, Jaksel
Saffron itu herb yang di dapat dari putik bunga, fungsinya seperti kunyit, untuk memberi warna dan aroma pada masakan, seperti italian risotto, spanish paella (nasi seafood) Yg saya tau sih yg dibuat untuk roti, beer bread, black beer bread
J.A. Henckels bisa di beli di Matahari citos kayaknya lagi sale Victorinox bisa di beli di ACE Hardware ato di ITC ambasador di atas CFour Global Knifes made in JAPAN belom tau yang jual di sini, di Ebay ada juga
B. Putih Jahe Merica AngCiu / Arak Masak Cuka Beras Saus Tiram Kecap Ikan Kecap Asin Kecap Inggris Vetsin
Demi Glace itu jenis kaldu sapi kental sebagai bahan dasar sauce seperti mashroom sc. blackpepper sc. dll terbuat dari Tulang sapi, tomato paste, wine and herbs di masak selama ber jam2 sehingga kental
Susu + Double cream di panaskan dgn API KECIL sambil terus di aduk. kuning telor di kocok lepas trus tambahin SEDIKIT (satu sendok sayur/centong 100ml) campuran susu+double cream sambil di aduk2 trus masukin lagi ke campuran susu+cream panaskan hingga mendidih. matikan sisihkan hingga dingin, mas...
