Di medan ki.. Kayaknya ga ada pande disini ya ki? Pande yg ane tau ga mau benerin piso2 bukan buatan dia.. Istilah reprofile disini bilangnya "disepuh".. Sambil nunggu jawaban om catros, kita ngobrol ngalor-ngidul dulu ya :D Disepuh. Kalo di Jawa, istilah tersebut digunakan untuk menamai
Wahaha... sadissss...:wkwkwk Inilah hasilnya kalo pisau tidak digunakan sesuai peruntukkannya. Sabar gan, mungkin nanti ada penjelasan dari aki catros yang udah sering bikin piso. Kalo saya, paling pisau saya taro di atas lempengan logam, trus saya pukul pelan-pelan pake palu kecil. Bisa bengko...
Mantab2. Uda baca2 malah tambah bingung. Kira2 klo ada bujet max 1jt kira yg dpt 1 set kualitas mayan ada rekomendasi gak gan. Thks Bisa om, merk Tramontina, tapi yang Profissional series, bukan yang Century. Kalo seri Century, chef knifenya aja udah 400rb. Sekedar peringatan: Belilah di toko yang
Jawab langsung ya om: - pisau potong daging (Buat potong daging lho ya, bukan hajar tulang) > Tramontina Profissional Master - Chef Knife 8" harga 100rb-an (harga pas nya tergantung yang jual) Atau Sekizo Kitchen Master 8", harga 70rb-an - pisau fillet > Tramontina Profissional M...
Master mohon rekomendasinya... Saya senang masak cuma weekend only... Dari dulu pengen punya pisau kaya chef2 gitu tapi harganya yang murmer tapi bagus. Seneng gitu waktu pas masak pake itu pisau... berasa jadi chef... hihihi... Soalnya selama ini punya pisau dapur yang biasa aja... datar juga......
beneran keren .... :thumbup: btw. butt nya pakai alumunium custom atau eks apa ? Pake bekas rotor kipas angin ki. Yang saya pake rotor bekas kipas rack server, ukurannya tidak sebesar rotor kipas angin duduk. Bagian yang hitam sebenarnya adalah sisa baling-baling kipas yang nempel langsung pad
Masak sih keren... Hahaha...suwun Ki :shakehand Tapi akhirnya handlenya dikurangin 1,5cm biar nggak terlalu panjang, hasilnya, balance point geser 1cm ke arah bilah. "Jidat" santoku juga dikikis sedikit biar nggak terlalu jenong :D Selfie mumpung masih ganteng, sebelom belepotan patin...
Karena ngga punya kikir, saya tipisin pake amplas 100 yang saya pasang di gerinda duduk. Dikit-dikit, kalo panas langsung saya celupin ke ember yang diisi air biar langsung adem. Bilah juga saya pendekin sedikit, saya potong dari bagian belakang sisi mata pisau. Panjang bilah jadi pas 7inch (sis...
thanks atas sharingnya ada bagusnya sumber dicantumkan ... Betul Ki. Dan sebelom posting sebaiknya diedit dulu, sebab hasil translate mesin tidak selalu pas dengan pola/tata Bahasa Indonesia supaya postingannya lebih mudah dipahami kaskuser :)
kayanya kalau waktu pengerjaan / potong gak menghasilkan panas tinggi apalagi ampe ada bekas biru/hitam gak perlu di HT ulang deh, secara itu kan pisau udah jadi yg di re-shape tapi kalau dirasa saat mengamplas / mengikir dirasa kurang keras, yah monggo tapi sebaiknya jangan ditajamkan dulu sebelum
Selamat pagi pisauers, lama nggak nongol di sini nih :D Oh iya, 5 hari yang lalu dapat pisau bekas di loakan, ditebus dengan selembar cebanan, ini dia tersangkanya http://s.kaskus.id/images/2016/05/02/122637_20160502065724.jpg Gede ukurannya, panjang sekitar 10inch dengan tebal 2,5mm. Patah ujungny
sedap.... keren2 dan fungsional... :thumbup: Iya ki, untuk saat ini ga berani beli pisau yang kecil kemungkinan dipakenya macam pisau boning, fillet atau carving. Tapi ga tau ya nanti kalo besok ada rejeki, beli buat koleksi :D piso dapurnya ngeri" amat :cd masih belum kepikiran beli piso d
Baru beli kemaren di toko perkakas dapur di Jogja :) Udah lama pengen punya Chef Knife 8" yang bahannya jelas, akhirnya beli juga. Mau beli Tramontina seri Century belom mampu, apalagi yang lebih mahal :D. Mau beli Tramontina seri Profissional, desain & warna handlenya nggak sreg di hati.
ternyata beda toh Mbps sama MBps :cd selama ini kaya ketipu berarti :hammers Cuma kayak gan, nggak ketipu beneran. Orang awam banyak yang salah paham karena biasanya satuan yang digunakan software download atau browser pada indikator download adalah KB(Kilobyte) per second atau MB(Megabyte) per s...
lanjoottt..... udah kering di lem.... hiks kelupaan pakai spacer.... :( https://scontent-hkg3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xfa1/v/t1.0-9/11011833_10153771799974044_7114227532813365626_n.jpg?oh=d07de850b02a8acd8c8 9278c80579fd2&oe=56B34165 Shaping gagang nya... https://scontent-hkg3-1.xx.fbcdn.net/h
sedap... dah cakep tuh tp saran saya kalau abis di tempa jangan di harden dulu, biar ngerjainnya enak gak terlalu keras setelah hampir jadi baru di harden (sisain edge minimal 1.5 mm), terus di temper baru bikin edge nya... hasilnya makyos... tajemnya awet dan asah ulangnya mudah Kemaren keburu n
Sore gan semuanya, salam kenal. Mau nanya2 dikit, ane mo nyari pisau dapur tipe santoku/chef buat harian. Belum sanggup beli yang mahal2 seperti Victorinox apalagi Zwelling. Jadi nominasi ke Tramontina Proffisional Master 8'' buatan Brazil (harga 90.000), Zebra 8'' buatan Tahiland (75.000), dan V...
lanutin ah sebentar ajah... https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/12227155_10153750524089044_961423245317579939_n.jpg?oh=5df9a868a2b12de750ac 4c1f55ca3aea&oe=56B731A2 https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/10612982_10153750524109044_3574557954867693558_n.jpg?oh=943dea