https://s.kaskus.id/images/2025/04/24/11637629_20250424030254.jpg I3L menjalin kolaborasi bersama National Culinary Service Academy (NCSA) Indonesia. Kerja sama ini dilakukan untuk meningkatkan profesional kuliner-kuliner di Indonesia Kabar gembira bagi para pecinta kuliner dan calon profesiona
https://s.kaskus.id/images/2025/04/09/11637629_20250409022200.png (Ilustrasi Oven Deck, Sumber: freepik.com/senivpetro) Sebagai siswa sekolah masak NCSA Indonesia, kamu pasti sering berkreasi di dapur, baik di rumah maupun di sekolah. Salah satu peralatan andalan yang sering digunakan adalah oven
https://s.kaskus.id/images/2025/04/09/11637629_20250409021013.png (Ilustrasi Pisau Boning, Sumber: Freepik) Sebagai siswa sekolah masak NCSA Indonesia, kamu pasti sering melihat atau bahkan menggunakan berbagai jenis pisau, bukan? Salah satu yang paling sering digunakan, terutama saat praktik men
https://s.kaskus.id/images/2025/04/09/11637629_20250409020204.png (Ilustrasi Jenis Kompor, Sumber: Freepik) Sebagai siswa sekolah masak NCSA Indonesia, kamu pasti tahu bahwa kompor bukan hanya alat untuk memanaskan makanan. Di dunia kuliner, kompor adalah jantung dari setiap dapur, tempat di mana
(Ilustrasi Nasi Putih, Sumber: Freepik) Memasak nasi yang sempurna, yaitu putih, pulen, dan wangi, sering kali menjadi tantangan. Mungkin kamu pernah mengalami nasi yang terlalu lembek, keras, atau bahkan berbau kurang sedap. Jangan khawatir, ada beberapa trik sederhana yang bisa kamu coba agar ...
https://s.kaskus.id/images/2025/03/06/11637629_20250306110414.png (Ilustrasi Pasta Rendang dan Primavera, Sumber: Freepik) Sebagai karyawan yang sibuk, kamu pasti sering merasa kesulitan untuk menyiapkan makanan yang lezat dan bergizi. Apalagi jika kamu ingin mencoba masakan yang berbeda dari bias
Pernah bosan dengan steak yang biasa saja? Cobalah Argentina Beef! Daging sapi khas Argentina ini dikenal sebagai salah satu yang terbaik di dunia untuk membuat steak yang lezat dan juicy. https://s.kaskus.id/images/2025/02/28/11637629_20250228100242.jpg Daging Argentina Beef. Sumber: Pixabay Se
https://s.kaskus.id/images/2025/01/02/11637629_20250102085444.png Sumber: Pixabay Sebagai calon chef yang sedang belajar di sekolah masak NCSA Indonesia, kamu pasti sudah sering menggunakan oven untuk berbagai jenis hidangan, mulai dari kue, roti, hingga makanan utama. Namun, ada kalanya oven y
https://s.kaskus.id/images/2024/12/31/11637629_20241231042300.png Sumber: Shutterstock Sebagai siswa di akademi kuliner NCSA Indonesia, memahami teknik-teknik dasar dalam mengolah bahan-bahan yang unik dan penuh tantangan adalah hal yang penting. Salah satu bahan yang sering kali menantang adal
https://s.kaskus.id/images/2024/12/09/11637629_20241209024204.jpg Sumber gambar: Pixabay Panci presto sudah menjadi salah satu alat masak yang semakin populer di dapur modern. Dengan kemampuan memasak makanan lebih cepat, alat ini sering menjadi pilihan bagi kamu yang ingin efisien di dapur. Ta
https://s.kaskus.id/images/2024/12/09/11637629_20241209020420.jpg Sumber gambar: Pixabay Siapa sih yang nggak suka daging dan ikan yang empuk hingga tulangnya pun bisa dimakan? Dengan teknik presto, kamu bisa menghasilkan masakan yang lembut, kaya rasa, dan praktis. Tapi, memasak dengan panci p