sop ayam sederhana

kabarjateng

05-11-2024 16:20

sop ayam sederhana

Sup ayam merupakan hidangan sup yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Dengan kuahnya yang hangat dan ringan serta cita rasa sop ayam yang kaya, bisa disantap di segala acara, mulai dari menu sehari-hari hingga cuaca dingin. Sup ayam tidak hanya enak, tetapi juga bergizi karena mengandung sayuran segar seperti kentang, wortel, dan kubis, yang memberikan vitamin dan serat bagi tubuh.

Cara membuatnya mudah tanpa menggunakan bumbu yang ribet, sehingga pemula pun bisa mencobanya di rumah. Rahasia lezatnya sop ayam terletak pada kuah kaldu ayam yang nikmat dan cara memasak yang tepat agar sayuran tetap segar dan tidak terlalu empuk. Resep ini memberikan langkah-langkah detail dan mudah diikuti untuk membuat sop ayam yang enak dan menggugah selera.

Resep lengkap sop ayamdengan langkah sederhana dan mudah dimengerti. Sup ayam ini sangat cocok disajikan hangat di cuaca dingin. Mari kita mulai!

bahan:
1. Ayam - 500 gram (dada atau paha, tergantung selera)
2. Air - 1,5 liter
3. Kentang - 2 buah, kupas dan potong dadu besar.
4. Wortel - 2 buah wortel, kupas dan iris tipis atau sesuai selera.
5. Kubis - 4 buah, cincang
6. Kucai - 1 batang, iris tipis
7. Seledri - Potong satu batang menjadi potongan kecil.
8. Rakkyo goreng - untuk furikake (opsional)

rempah-rempah:

1. Bawang putih – 5 siung (cincang)
2. Lada bubuk - 1/2 sendok teh
3. Pala bubuk - 1/4 sendok teh (opsional untuk rasa yang lebih kaya)
4. Garam - 1 sendok makan atau sebanyak yang Anda suka
5. Gula pasir - 1 sendok teh

cara membuat.

Diubah oleh kabarjateng 05-11-2024 16:22

Bandittk memberi reputasi

-1

Kutip

Balasan

Komentar yang asik ya

Urutan

Terbaru

Terlama

Komentar yang asik ya

Komunitas Pilihan