3 Produk Susu Terbaik Untuk Golongan Darah B Dan AB

1. Keju Feta

Keju feta adalah keju putih yang diasinkan dan memiliki tekstur yang lembut seperti krim. Keju ini berasal dari Yunani. Keju ini terbuat dari campuran antara susu domba dan susu kambing yang dijadikan keju terlebih dahulu, kemudian diasinkan.

Keju feta sangat baik dikonsumsi oleh pemilik golongan darah B dan AB. Keju feta lebih rendah kadar lemak dan kalorinya apabila dibandingkan dengan keju tua seperti keju cheddar dan keju parmesan. Keju feta merupakan sumber vitamin B2, fosfor dan kalsium yang baik bagi kesehatan. Selain itu, keju feta juga mengandung bakteri baik dan asam linoleat terkonjugasi yang juga baik bagi kesehatan.

Akan tetapi, keju feta mempunyai kadar natrium yang tinggi. Sehingga, keju feta tidak boleh dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi.

(SUMBER 1)
(SUMBER 2)

2. Susu Kambing

Susu yang diperoleh dari kambing (Capra hircus) ini adalah salah satu jenis susu yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Faktanya, hampir 75% penduduk dunia mengonsumsi susu kambing. Di banyak negara, orang-orang lebih menyukai susu kambing daripada susu sapi. Hal ini disebabkan karena di negara berkembang, memelihara kambing lebih mudah daripada memelihara sapi.

Susu kambing merupakan salah satu makanan terbaik untuk pemilik golongan darah B dan AB. Susu kambing merupakan sumber protein, fosfor, kalsium, kalium dan magnesium yang sangat baik. Selain itu, susu kambing juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cukup vitamin A dapat membantu mengurangi risiko gangguan penglihatan dan beberapa jenis kanker, bahkan dapat membantu proses penyembuhan penyakit campak pada anak-anak.

(SUMBER 3)

3. Keju Mozzarella

Keju mozzarella merupakan sejenis keju lunak yang berasal dari Italia. Keju ini terbuat dari susu kerbau Italia. Keju mozzarella sangat baik dikonsumsi oleh pemilik golongan darah B dan AB, karena keju ini lebih rendah kadar natrium dan kalorinya apabila dibandingkan dengan kebanyakan keju jenis lainnya. Sehingga, keju mozzarella aman dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi dan orang-orang dengan obesitas.

Selain itu, keju mozzarella juga mengandung probiotik yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta menjaga kesehatan saluran pencernaan.

(SUMBER 4)