Sista-sista dan agan-agan pecinta pisang, pasti sering dong mengalami masalah saat menyimpan pisang? Kebanyakan dari kita mungkin sering kebingungan mengenai cara menyimpan pisang agar tetap segar dan tahan lama. Tenang saja, ane punya tips-tips jitu yang bisa membantu kalian menyimpan pisang hingga 10 hari! Yuk, simak cara-cara berikut ini.

Pertama-tama, pastikan untuk tidak menyimpan pisang dalam kulkas. Meskipun kulkas bisa menjaga kesegaran buah-buahan, pisang justru akan cepat busuk jika disimpan di suhu rendah seperti di dalam kulkas. Lebih baik simpan pisang di tempat yang kering dan sejuk, seperti meja dapur atau lemari buah.

Selain itu, ada trik simpel yang bisa digunakan untuk mencegah pisang cepat berubah warna. Coba ikat bagian ujung batang pisang dengan plastik atau kain. Ini akan membantu mengurangi paparan udara pada pisang, sehingga pisang bisa tetap segar dan berwarna kuning cerah lebih lama.

Selanjutnya, pastikan untuk tidak meletakkan pisang dekat dengan buah lain yang sudah matang atau mengeluarkan gas etilen. Gas etilen ini dapat mempercepat proses pematangan pisang, sehingga membuatnya cepat busuk. Pisang juga sebaiknya disimpan terpisah dengan sayuran, karena gas etilen juga bisa mempengaruhi keawetan sayuran.

Selain itu, ada trik keren lainnya nih untuk menyimpan pisang dengan cara yang unik. Kamu bisa membungkus pisang dengan daun jati, seperti yang dilakukan dalam tradisi menyimpan nasi. Pisang yang dibungkus dengan daun jati bisa tahan lebih lama dan memberikan aroma yang khas. Aroma daun jati ini bahkan bisa membuat selera makanmu meningkat, lho! Jadi, tidak ada salahnya mencoba trik yang satu ini.



Dengan mengikuti tips-tips di atas, dijamin pisang kesayanganmu bisa tahan lebih lama, hingga 10 hari! Jadi, kamu tidak perlu khawatir lagi dengan pisang yang cepat busuk. Selain itu, pastikan untuk selalu memilih pisang yang masih segar saat membelinya. Pisang yang masih belum terlalu matang memiliki kemungkinan lebih besar untuk bertahan lama.

Nah, itulah beberapa tips menyimpan pisang agar tahan lama. Semoga tips-tips dari ane bisa membantu sista-sista dan agan-agan semua dalam menyimpan pisang yang enak dan segar. Selamat mencoba, dan semoga berhasil !