Agan dan sista pasti sering mendengar tentang kalori saat membahas makanan, diet, dan kesehatan. Tapi sebenarnya apa itu kalori, dan mengapa sangat penting bagi kesejahteraan kita?
Apa Itu Kalori?
Quote:
Kalori adalah satuan pengukuran yang menunjukkan jumlah energi yang diberikan makanan saat dikonsumsi. Anggap saja hal ini sebagai bahan bakar untuk tubuh kita, sama seperti bensin untuk mobil. Energi yang berasal dari kalori menggerakkan segala sesuatu yang kita lakukan, dari berkedip dan bernapas hingga berlari marathon.
Membedah Kontribusi Makronutrien
Quote:
Komponen makanan berbeda memberikan jumlah energi yang berbeda:
- Karbohidrat: 4 kalori per gram
- Protein: 4 kalori per gram
- Lemak: 9 kalori per gram
Kita ambil contoh sebuah apel. Rata-rata, sebuah apel mengandung sekitar 95 kalori, terutama dari karbohidrat. Ketika kita mengunyah buah yang segar ini, tubuh kita memecah karbohidrat menjadi bentuk yang lebih sederhana, melepaskan energi dalam prosesnya. Energi ini kemudian menggerakkan aktivitas kita, membuat jantung kita berdetak, dan bahkan membantu kita berpikir.
Berapa Banyak Kalori yang Kita Butuhkan?
Quote:
Jumlah kalori yang dibutuhkan seseorang bervariasi berdasarkan usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas, dan kesehatan keseluruhan. Berikut gambarannya:
- Wanita Minim Aktivitas: 1.800 - 2.000 kcal/hari
- Wanita Aktivitas Sedang: 2.000 - 2.400 kcal/hari
- Wanita Sangat Aktif: 2.400 - 2.800 kcal/hari
- Pria Minim Aktivitas: 2.200 - 2.400 kcal/hari
- Pria Aktivitas Sedang: 2.400 - 2.800 kcal/hari
- Pria Sangat Aktif: 2.800 - 3.200 kcal/hari
Kalori lebih dari sekadar angka pada label nutrisi. Kalori merupakan bukti dari keseimbangan asupan dan pengeluaran energi yang membuat kita hidup dan berkembang. Dengan memahami kebutuhan kalori kita dan membuat pilihan diet yang tepat, kita dapat menjalani hidup yang lebih sehat dan penuh energi.
Semoga bermanfaat bagi agan-sista sekalian