Halo Gan!

Selamat datang,
Jadi sebenarnya saya ingin menulis Thread ini di forum H2H, namun forum LG ThinQmengadakan event bertemakan Cerita dari Dapur yang kebetulan satu tema dengan kisah yang hendak saya tulis. Oleh karenanya saya berterimakasih pada Admin @lgeindonesia yang mengadakan event ini, seolah-olah apa yang saya ceritakan diberi kesempatan lebar untuk dibaca khalayak ramai.

Terlepas dari event kompetisi, satu yang pasti kisah ini saya persembahkan untuk sahabat saya. Sampai di detik ini-pun ia dan keluarganya banyak membantu hidup saya tanpa pamrih.

Jadi, Jangan lupa cendol dan jejaknya di kolom komentar, sembari share pengalaman tentang sahabat kalian di bawah ya gan!

Because
Sharing is Caring

Gan, apa kalian punya sahabat yang menemani sejak kecil?Sahabat yang kalian anggap selayaknya keluarga sendiri. Sahabat yang selalu ada saat suka maupun duka. Sahabat yang selalu menerima bagaimana 'bentuk dan rupa' kita. Mungkin kalimat tadi terasa berlebihan, namun cerita itu benar adanya, setiap Individu di dunia ini pasti mempunyai satu atau dua teman yang selalu dekat dengan kita.

Ini cerita tentang sahabat saya, Yudi namanya.

Kami saling mengenal sejak duduk di bangku taman kanak-kanak, bahkan duduk di bangku sekolah dasar yang sama. Ia mudah bergaul dan supel terhadap sesama. Sampai-sampai ada quotes dari dia yang selalu saya ingat, dan mungkin saja jadi prinsip hidup saya sampai sekarang.

"Gua mau rakyat Indonesia apalagi teman-teman gua bebas dari rasa lapar, kalau semua orang kenyang, kita semua bisa tersenyum bersama tanpa permusuhan,"

Sebuah moto yang dirasa terlalu dewasa untuk anak seusianya. Namun dari sanalah saya banyak belajar. Jikalau manusia memang terlahir untuk saling membantu satu sama lain.



Yudi lahir dari keluarga sederhana, Ibunya pegawai di Puskesmas, sedangkan Ayahnya adalah pedagang di pasar. Sepulang sekolah, Yudi biasa membantu Ayahnya berjualan bahan-bahan makanan untuk membuat kue. Mulai dari Tepung Terigu, Tepung Tapioka, Gula, Cengkeh, Selai, Kopi Bubuk, sampai Buah Ceri dalam toples. Tak tertinggal alat cetak kue sampai botol-botol perasa makanan semua tertumpuk bersama kardus Mentega di Toko itu.

Ayah Yudi teramat tekun menjalani usahanya sampai-sampai diturunkan ke anaknya. Tak jarang saat berpapasan di pasar, saya menemukan Yudi sedang menakar Tepung Terigu dari karung ke bungkusan plastik. Ia takar Terigu itu dari ukuran seperempat sampai berkilo-kilo. Setiap hari tanpa jeda dan tanpa kata menyerah, sampai-sampai sekujur tubuhnya memutih dari Terigu yang berterbangan.

Karena ukuran Toko Ayahnya yang terbilang kecil, banyak barang-barang yang disimpan di rumahnya yang justru sama-sama terbilang kecil. Oleh karenanya banyak barang yang tertumpuk di setiap sudut rumah. Khususnya di dapur.

Di dapur rumah Yudi-lah banyak hal yang saya temukan, banyak cerita yang tertuang, dan banyak kisah sebaik rasa-rasa kue.

Apa kalian pernah merasa saat kita memasuki Rumah orang, namun vibesnya mengingatkan kita bagaimana hangatnya keluarga?
Dapur Yudi adalah tempat dimana saya dan dia selalu mengerjakan PR dari sekolah, tentu bersama teman yang lain. Ibu dan Ayahnya sering kali membantu kami, lalu kami-pun sama-sama ikut membantu memasukan barang-barang pasar ke dapur. Tak jarang buku punya saya ternoda dengan mentega yang tercucur.

Jujur sangat menyenangkan, siapa yang tak girang mencium wangi kue setiap saat. Sialnya aroma itu terkadang membuat saya lapar.



Sampai saat ini, saya selalu ingat kala mengerjakan PR berdampingan dengan tumpukan daun pisang, yang mana daun itu akan dibuat pepes Ikan oleh Ibunya.Rasa pepes ikan yang gurih dengan aroma kemanggi kerap kali menggoda saya untuk lepas dari penatnya buku, hanya untuk segera menjamah daging ikan itu.



Kalian tahu? Saat pertama kali membuat agar-agar adalah saat berada di dapur Yudi, yang mana ini jadi ilmu berharga untuk saya sendiri di masa depan.

"Agar-agar seharusnya dibuat polos saja, biar nanti kita campur menggunakan bahan lain. Semisal beli rasa Vanila, namun untuk rasa kita bisa kasih sirup Cocopandan, Melon, atau Buah-buahan,"

Saya tak tahu dimana ia mendapatkan ilmu itu, mungkin terbiasa saat berdiskusi dengan para pelanggannya di pasar.



Hal yang paling memorable untuk saya adalah bagaimana enaknya Ibu Yudi membuat Kolak Tape untuk kami, betul dari namanya pun saya ikut heran, apakah bisa Tape Singkong dibuat Kolak?

Setelah mengetahui rasanya, saya berani berdebat dengan siapapun jikalau Kolak Tape adalah Kolak terbaik dari seluruh varian Kolak yang ada. Aroma fermentasi Tape bercampur dengan manisnya Ubi jalar berikut dengan kolang-kaling. Tak lupa gula merah yang memaniskan sirupnya hingga membuat segalanya seimbang dan berpadu sempurna. Saya sangat menyarankan jika Kolak Tape adalah desert opsional bagi orang-orang yang tak terlalu suka rasa kolak.

Ingatan utama dari semua kisah di dapur Yudi adalah saat keluarga saya mengalami perpecahan di bulan Ramadhan bertahun-tahun lalu, khususnya datang dari orang tua saya sendiri. Saya kelaparan dan tak tahu kemana untuk pulang, Yudi menyuruh saya menuju rumahnya untuk sementara.

Di pojokan dapur rumahnya, saya menangis tersedu-sedu sambil makan nasi dengan pepes ikan itu. Tentu kekuarga Yudi memberi masukan yang berharga untuk saya.

"Tak apa, jikalau keluarga kita sendiri membuat kita trauma setidaknya masih ada orang di sekitar kita untuk dijadikan keluarga. Termasuk Abah,"Ayah Yudi menepuk pundak saya untuk menegarkan.

Di bulan Ramadhan itu, saya dan keluarga Yudi banyak membuat kolak untuk dibagikan ke warga sekitar, jalanan, dan mesjid-mesjid di kota kami.

"Sebuah rasa seharusnya dibagikan, jangan sampai dipendam, sebuah rasa yang bermanfaat apalagi untuk sesama,"

Kata-kata itu terngiang, membuat saya berpikir jika sepahit apapun hidup, masih ada rasa manis yang selalu ada bagi orang-orang yang percaya.

Yudi dan keluarganya adalah inspirasi utama untuk saya dalam membangun keluarga kelak. Membangun kehangatan, membangun suka bersama, membangun hidup semanis kolak.