siapa yang suka makan telur asin? eittss dari pada beli, coba bikin yukk!! mudah kok ga butuh waktu dan kocek yang banyak!! let's go cari tahu!!

nah disini bahanyg kita butuhkan adalah
1. telur bebek itu sendiri (disini ts menggunakan 1 lusin ye ges)
2. garem (satu sampai dua bungkus)
3. abu gosok
4. kertas
5. air
6. amplas

cukup simpel kan ges?
Nah untuk alatnya cukup sedia baskom, sendok dan gelas.

yok kita mulai bahas langkah langkahnya!!!

1. yang pertama!! amplas masing masing telur, agar permukaan telur menipis, sehingga memudahkan proses pengasinan telur.

2. kedua masukkan abu gosok ke dalam baskom, campur air hingga sedikit becek gituu lalu masukkan garam secukupnya (bisa sebanyak 1 bungkus atau 1 setengah bungkus)


3. ketiga pastikan abu gosok dapat menempel dengan baik ke permukaan telur ye ges!!
4. kemudian masing masing telur kalian tutupi deh dengan abu gosoknya.
5. nah kemudiaan telur yang sudah ditutupi tersebut, kalian lapisi lagi deh dengan kertas.

6. terakhir silahkan masukkan masing masing telurnya ke dalam tempat anyaman bambu, agar telur tidak busuk, selama pengasinan.
7. diamkan sekitar 2 Minggu ges

Foto hasil setelah direbus


Nah setelah udah direbus kayak gitu, ya tinggal dimakan aja deh, selain bisa untuk menjadi lauk makan sehari hari, dapat juga nih kita jadikan ide usaha. Mantab
Enak nih makan pake nasi hangat!!
mudah kan membuatnya? selamat mencoba ges!! Next kita bahas yang lain lagii!!