- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Cooking & Resto Guide
Resep Banana Roll
TS
harsindo765
Resep Banana Roll
Bahan-bahan :
Pisang uli matang manis – 5 buah
Kulit lumpia – 20 lembar
Minyak goreng – 500 ml
TOPPING :
Coklat batang warna, sesuai selera – secukupnya
Dark cooking chocolate – secukupnya
PEREKAT :
Tepung terigu – 5 sdm
Air – secukupnya
Langkah :
Potong pisang menjadi 4 bagian.
Bahan Perekat: Campur tepung terigu dan air hingga menjadi adonan kental, sisihkan.
Ambil 1 lembar kulit lumpia oles tipis dengan adonan perekat bagian ujung kulit lalu tata pisang kemudian gulung dan rekatkan dengan adonan perekat.
Goreng dalam minyak panas gunakan api sedang masak hingga warna kuning keemasan kemudian dinginkan.
Toping: Tim coklat masing – masing warna hingga meleleh. Beri banana roll topping coklat leleh sesuai selera. Siap disajikan.
0
764
0
Komentar yang asik ya
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan