Resep Oseng ayam suwir pedas

yuliarahmawa430

02-03-2022 20:54

[url=https://www.SENSOR 2629527768641015691/6516823730472620420#][img]https://dl.kaskus.id/blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiEsNv2sefDjUpnwCVgAGauZwSMg2ScgjCZ6FD6GB4Bi5DBVrKreKxQi4yKiH7O8KfKaszrK0--IqNgvvqt5ASA5XaT07k5HvC4lY-nm-Q2yLLG12Y3h1H3dxPVTOSzmjmWFDvwDlLrGvpvfNyAnuUUinoT_J5_o5ew9TwpQM95-s3Oo56mTEazsY95=w640-h480[/img][/url]
Bahan rebus:

300 gr dada filet ayam
1 lembar daun salam
garam secukupnya
Bahan tumis:
3 siung bawang putih,iris tipis
6 siung bawang merah, iris tipis
7 cabai rawit utuh
5 cabai rawit, iris serong
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
2 buah tomat merah ukuran agak kecil, potong dadu
2 sdm kecap manis
1/2 sdt ketumbar bubuk
garam, gula, merica

Cara memasak:

Didihkan air, masukkan dada filet utuh, daun salam, dan garam. Masak sekitar 20 menit sampai ayam matang.
Angkat ayam, suwir dan sisihkan.
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, daun salam, dan tomat sampai layu.
Masukkan ayam suwir rebus. Bumbui dengan kecap manis, garam, gula, merica, dan ketumbar.
Masak sampai semua tercampur rata. Tes rasa dan sajikan.

Kunjungi iyul.my.id untuk resep lainnya!

trifatoyah dan enyahernawati memberi reputasi

Kutip

Balasan

Komentar yang asik ya

Urutan

Terbaru

Terlama

Komentar yang asik ya

Komunitas Pilihan