Senin, 22 Nov 2021, 13:46 WIB

Kue churros cocok sekali untuk kamu yang lagi kepingin ngemil yang manis manis,camilan ini juga mudah sekali membuatnya.yuk simak resepnya di bawah ini.


Bahan :


- 120 ml susu murni
- 80 gram tepung terigu
- 45 gram mentega
- 1 sdm mentega wijsman
- 3 sdm susu bubuk
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam


Bahan taburan :


- 5 sdm gula kaster
- 1 sdm kayu manis bubuk
- 4 sdm susu bubuk


Langkah :


1.Pertama tama tuang garam, gula, air, dan semua mentega di dalam panci.tunggu sampai meletup letup


2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dan susu murni,aduk rata. masak sekitar 3-5 menit kurang lebih.sisihkan lalu dinginkan.


3.Selanjutnya masukkan telur ayam dan aduk sampai tercampur rata. 


4.Masukkan adonan ke dalam plastik yang sudah dilubangi ujungnya,pasangi spuit, agar adonan bisa di semprot.


5.Panaskan minyak lalu tekan plastiknya sambil digerakkan agar terbentuk churros yang panjang. Kira kira ukuran churros sampai 5 cm.goreng sampai berubah warna kecoklatan.tiriskan.


6.Gulingkan ke bahan taburan,Sajikan kue churros.selamat mencoba.

FAKTA MENARIK KUE CHURROS YANG ENAK

Churros yaitu sejenis makanan ringan yang berasal dari negara "Spanyol". Bahan utama pada kue ini yaitu tepung terigu yang berbentuk memanjang, rasanya renyah dan enak. Kue churros ini begitu populer di "Eropa",dan dikenal juga oleh orang asia.

Makanan ini disantap sebagai camilan saja untuk orang asia,akan tetapi berbeda dengan orang barat mereka menyantapnya untuk menu sarapan,padahal berbentuk kecil dan ringan.
Kue churros ini bukan hanya berbentuk panjang saja,tapi ada yang berbentuk unik dan lucu seperti hati,spiral dan huruf.

Ternyata churros juga mempunyai dua versi sejarah,yang pertama kue churros ini ditemukan oleh
Seseorang yang berasal dari "spanyol",untuk menggantikan menu roti. Selain itu,ada yang mengatakan bahwa kue yang enak ini berasal dari "China". Jika di asia makanan yang menyerupai churros yaitu cakwe,perbedaannya cakwe dicelup menggunakan saus tomat atau pedas,sedangkan kue churros dicelupkan pada cream coklat.