Jika kamu berniat datang dan menjajal makanan khas Brunei bersama orang – orang tersayang, maka berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner untukmu yang patut jadi agenda untuk dicicipi!
Spoiler for 1. Mie Goreng Khas Brunei:
Illustrasi (Image: www.indoindians.com)
Jika dilihat – lihat, makanan khas Brunei Darussalam yang satu ini terlihat sama saja dengan mie goreng yang biasa kita makan di Indonesia.
Namun bedanya, mie goreng khas Brunei ini diolah menggunakan sambal khas yang juga ditambahkan dengan saus tiram.
Jangan khawatir karena meski rasanya seperti kuliner di hotel bintang lima, kamu dapat menemukan makanan ini di pedagang kaki lima.
Spoiler for 2. Belutak Khas Brunei:
Illustrasi (Image: www.facebook.com/Chef Naem)
Makanan khas Brunei Darussalam yang berikutnya adalah belutak. Dimana makanan ini mempunyai rasa unik yang berasal dari sosis sapi yang kemudian diolah bersama bumbu rempah tradisional khas masyarakat lokal di sana.
Makanan Belutak ini biasanya memiliki rasa pedas. Namun kamu juga bisa memakannya dengan cara dimasak sebagai bahan pelengkap dari kuliner lain.
Spoiler for 3. Ambuyat Khas Brunei:
Illustrasi (Image: Pinterest)
Ambuyat merupakan sajian bubur sagu khas Brunei yang hampir mirip dengan Papedanya Indonesia.
Sama dengan Papeda, makanan khas Brunei satu ini juga dapat dinikmati dengan sup ikan dan kuah kuning yang memang memiliki cita rasa lebih gurih ataupun bisa dengan opor ayam atau lauk pendamping yang lain.
Spoiler for 4. Nasi Katok Brunei:
Illustrasi (Image: www.huangkitchen.com)
Jika kamu ingin menjajal kuliner dengan harga ala anak kos atau ala akhir bulan, kamu dapat mencoba Nasi Katok.
Nasi katok bisa dikatakan mirip dengan nasi kucing khas milik negara Brune, karena Nasi Katok biasanya dijual dalam bungkusan dengan porsi yang cenderung lebih kecil seperti nasi kucing Indonesia.
Lauk wajib yang patut kamu jajal dalam menu sajian di Nasi Katok ini adalah olahan ayam goreng dengan bumbu khas Brunei yang dijamin akan membuatmu ketagihan.
Spoiler for 5. Soto Khas Brunei:
Illustrasi (Image: www.gotravelly.com)
Bukan hanya di negara Indonesia, di Brunei sendiri juga kamu dapat menemukan sajian kuliner soto yang cukup terkenal dengan cita rasa kuahnya yang lebih gurih.
Soto Brunei juga tak berbeda jauh dengan berbagai kuliner Soto yang ada di Indonesia. Dengan kuah bening kecokelatan sebagai pelengkap, makanan khas Brunei satu ini memang sangat cocok apabila disantap saat musim dingin tiba.
Dari beberapa kuliner atau makanan khas Brunei di atas, manakah yang sudah pernah kamu coba? Atau adakah salah satunya yang sudah masuk ke dalam daftar kuliner yang akan kamu jajal saat berlibur ke Brunei?
