Selai adalah toping atau bahan makanan olesan tambahan yang cocok dijadiin pelengkap makanan yang rasanya manis ataupun gurih seperti roti,pancake,dan sebagainya.

Nah untuk kali ini akan kita bahas tentang bagaimana cara membuat selai coklat yang sederhana dengan bahan baku yang ada disekitar kita.Namun sebelum kita tahu bagaimana cara membuat selai coklat,ada baiknya jika kita berkenalan terlebih dahulu dengan bahan utama dari selai coklat tersebut.Yap..siapa lagi kalau bukan hasil olahan biji kakao alias coklat itu sendiri wkwkwk….

Cokelat
Cokelat adalah bahan pangan yang berasal dari olahan biji kakao .Cokelat biasanya dikonsumsi untuk dijadikan minuman,selai, perasa makanan,dan lain lainnya.Cokelat yang sudah dijadikan makanan biasanya dijadikan sebagai bingkisan karena bentuk dan rasa yang unik, cokelat acap kali dijadikan simbol terima kasih, perhatiam, bahkan ungkapan cinta(siapa yang dulu nembak pacarnya pake coklat? ).

Cokelat telah berevolusi menjadi salah satu rasa yang disegani di alam fana ini. Biasanya coklat dikonsumsi dalam bentuk batangan cokelat . Tetapi dalam beberapa kasus cokelat juga bisa menjadi bahan minuman ,baik hangat maupun dingin.

Nah,sesuai dengan topik diatas,kita akan mencoba membuat selai coklat.Mengapa topik yang kita bahasa adalah cara membuat selai coklat,bukan selai selai lain,selai kacang misalnya?Karena, selai coklat adalah jenis selai yang paling sering dipakai.Apalagi anak-anak lebih suka dengan coklat dari pada selai kacang atau strawberry(fakta yang saya baca di www[dot]wwwcom).
Langsung saja kita simak sama sama bagaimana caranya membuat selai coklat ini.tapi sebelum itu siapkan dulu bahan bahannya.

Bahan-Bahan untuk Cara Membuat Selai Coklat:

• 3 sdm tepung terigu
  

• 3 sdm coklat bubuk
  

• 5/6 sdm gula pasir
  

• 1 sachet susu kental manis coklat
  

• 1/2 sdt vanili
  

• 1/2 sdm margarin
  

• 250 ml air
  

Cara Membuat Selai Coklat:

1. Masukkan semua bahan dalam panci kecuali margarin.
   

2. Aduk rata sampai terigu atau coklat bubuk yang tadi dicampur yang menggumpal.
   

3. Masak di atas kompor dengan api kecil sambil terus aduk sampai meletup-letup dan adonan bertekstur kental.
   

4. Matikan api lalu masukkan margarin kemudian aduk cepat hingga adonan dan margarin tercampur.
   

5. Angkat dan tunggu sampai dingin(rekomendasi masukkan kulkas), selai coklat siap dinikmati.
   

Pake resep itu ane bikin bisa dapet semangkuk selai coklat yang bisa dijadiin olesan bermacam macam makanan.